黄瓜怎么做好吃（怎么挑选黄瓜）
丁芳征优质育儿科普作者
育儿科普作者
原创内容 来源：妈妈育儿网 时间：2023-02-17 02:19:01 阅读() 收藏：50 分享：65 爆
音乐是我们日常生活中十分常见的一种艺术形式，音乐表达着我们的情感，而对宝宝来说，他们虽然不会说话，但却能通过音乐体会到大人们的情感，所以说啊，给宝宝听摇篮曲可谓是好处多多，下面小朗育儿网给大家了解一下关于黄瓜怎么做好吃的内容。
黄瓜买回来搁置一段时间后，它的颜色就会变黄了，而且水分也会流失了，失去了原有的新鲜度。黄瓜变黄了还能吃吗，黄瓜怎么做好吃？
黄瓜怎么做好吃
凉拌黄瓜
1、首先将黄瓜洗净，并将它拍碎备用。
2、接着就是调制酱汁了，将生抽、盐、蜂蜜、白醋等等的酱汁全部搅拌在一起。
3、这时就可以热锅了，随后加入适量的芝麻油，等油温够了就可以放入干辣椒，用小火慢慢煸香，随后关火加入大蒜。
4、随后将黄瓜与酱汁搅拌在一起，再将它放入冰箱中冷藏，过一段时间再食用，口感会比较好。吃的时候加入一些花生米。
怎么挑选黄瓜
1、我们在购买黄瓜的时候，可以直接用手摸，若是感受到黄瓜表皮上的刺是非常紧密的，那就说明黄瓜是新鲜的，若是黄瓜表面没有刺了，就说明黄瓜已经变老了。
2、不一样的黄瓜，它的外观都是不一样的。很多的黄瓜中间是非常肥大的，但是我们选择购买的时候，是那种细长均匀的黄瓜较好。
3、黄瓜的纹路一定要突出，这种黄瓜的口感才是比较好吃的。而那些黄瓜的纹路很平滑，这种黄瓜就不怎么样了。
4、黄瓜的颜色一定要深绿，这种黄瓜比浅绿的黄瓜要好吃。
黄瓜表皮变黄了还能吃吗
黄瓜变黄可以吃，但不要吃。
黄瓜变黄是因为黄瓜中的叶绿素在不断流失，细胞壁遭到了破坏，水分快速流失，那么口感就会变差，颜色自然也就变黄了，若是黄瓜没有腐烂就可以食用，但是口感是不好的，还是食用新鲜的黄瓜是最健康的。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(怎么挑选黄瓜)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于黄瓜的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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