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哺乳期可以吃木薯吗,木薯有什么功效与作用

育儿知识

林林超优质育儿科普作者

赣州育儿博主

原创内容 来源:育儿网 时间:2023-05-25 22:17:01 阅读() 收藏:42 分享:40

导读:您正在阅读的是关于【母婴好物】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

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哺乳期可以吃木薯吗

哺乳期不可以吃木薯。因为木薯中的亚麻苦甙和百脉根甙木薯有毒性,尤其是木薯外皮的含量最高。这种有毒性的食物哺乳期还是不要吃了,以防中毒。
可怕的是木薯的毒性不会让人轻易察觉,因为亚麻苦甙和百脉根甙都是没有直接毒性的,其中的氰化物和其他化学物质混合在一起。再加上木薯的香甜味道,我们可能不知不觉的吃下很多这样的致命化合物。一旦进入胃部,亚麻苦甙和百脉根甙会在胃酸的作用下水解,释放出大量的氢氰酸,导致中毒。木薯的这种化学防御手段,极其高明。氰化物是半颗药片足以致死的毒药。
木薯分两种,一种是甜木薯,另一种是苦木薯,甜木薯无毒,苦木薯有毒。平常如果吃木薯一定要分清种类,做食物前把木薯去皮,拿盐仔细搓洗,浸泡6天以上,蒸熟去除毒性。可以做成糕点等点心,改善口感。食用后可以促进肠胃蠕动和消肿,缓解便秘。但是食用过多容易引起胃胀。

木薯

木薯有什么功效与作用

木薯,也叫树薯,葛薯。与红薯类似,木薯也是常见的杂粮之一。其主要用作饲料、提取淀粉和工业加工原料。

木薯主产于海南、广东、广西、福建等南方地区,北方地区因气候、温度等差异很少见有种植。

木薯富含淀粉,其含量在25一32%之间。并含有蛋白质、脂肪、维生素A、B等营养成份。木薯经洗泡处理热加工后一般都能食用,然而木质化、霉变的木薯有毒,尤其注意不能生吃。

木薯味苦,性寒,归心经。中药学理论证明对痈疽疮疡,瘀肿疼痛,跌打损伤,疥疮顽癣等有治疗作用,故有消肿解毒之功效。

木薯有保护血管的作用,能维持血压相对稳定,故更宜适于高血压患者。因木薯含有锌等微量元素,故对促进智力发育有一定效果。

木薯虽营养较丰富,也有一定的功效,然而亦并非适合所有人群。比如患有胃炎、胃溃疡及肠胃不适者均不宜食用木薯。另外还要注意食物禁忌,也就是食物相克。有资料介绍木薯不能与柿子、白果、苦杏仁等同食,否则会产生副作用(毒性)。为安全起见,在日常饮食中应尽量避之,以免对我们的身体造成不必要的伤害。

木薯

木薯价格多少钱一斤

别看木薯容易种植,售价特别的便宜,一斤不超过0.5元,还越来越少人种了,然而贴近人们的生活中,木薯的用处还是很明显的。

既然是三大薯类之一,木薯跟马铃薯、红薯一样,是可以吃的,而且木薯不单是人可以吃来填饱肚子,像鸡鸭猪等家禽牲畜也可以用粉碎的木薯粉拌着来喂养,木薯叶拿来喂鱼呢。

虽然早些年,人们生活条件比较艰苦,米饭不够吃,吃木薯粥、木薯饭是生存需要,不过木薯好吃是真的,现在的生活中很多人还是爱吃木薯的,而且吃法更多样呢,煮熟了直接吃、切小块炒来吃、煮糖水喝、打成木薯粉做成丸子煲汤、做成炸馍、做成木薯粉条等等,只要你能想得到的,都可以像面粉一样尝试着拿来做各种美食吃。

富含淀粉的木薯,除了人、家禽比较直接的食用,木薯、木薯叶还可以拿来作为原料生产饲料呢,以前家里养鸭、猪多,就有买过那种饲料,价格也不贵。

对于木薯的种植尽量选择较好的品种,我们当地用的是华南124这个品种,也是较为不错的品种,对于土壤的要求不需要多高,基本上大部分地区都是可以种植的,尽量别有积水的地方即可,还有就是种植方法因为地区的差异有的用平放式较多,我们当地的是斜插式较多,我和大家讲讲斜插式的方法,基本上在插

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