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柿子吃了会上火吗（柿子吃多了有什么坏处）

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原创内容来源：亲子百科时间：2022-06-14 09:30:01 阅读() 收藏：37 分享：49 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

对于儿童，尤其是六岁下列的婴儿来说，他的肠胃作用还不完善，而成长发育迅速，必须的营养元素较多，假如饮食搭配不科学，就易造成上火，上火易造成儿童偏食，下面小朗育儿网给大家了解一下关于柿子吃了会上火吗的内容。

柿子是秋冬季节比较常见的一种水果，而且柿子中含有大量的有机酸，有助于促进消化、增进食欲，下面来了解一下柿子吃了会不会上火。

柿子吃多了有什么坏处

1、引起胃柿石

柿子中含有大量的果胶和胶酚，这两种成分在柿胶和柿核中尤其多。果胶和柿胶酚遇到胃酸后可凝结成块，甚至会变成像石头一样的硬块——胃柿石。胃柿结石会越结越牢，而且不易粉碎，就容易引起水肿、溃疡、胃粘膜充血、糜烂，严重者可引起胃穿孔。

2、影响人体矿物质的吸收

柿子中含有的鞣酸能够与食物中的钙、铁、锌、镁等矿物质形成不能够被我们人体吸收的化合物，从而导致这些营养素不能够被利用，因此多吃柿子容易引起这些矿物质的缺乏。

柿子不能和什么一起吃

1、不宜与酸菜、黑枣同食;

2、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;

3、食柿子前后不可食醋。

4、喝白酒后不可食用柿子。

5、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，因为螃蟹与柿子都属寒性食物。另外，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，易凝固成块，即胃柿石。

6、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯中的淀粉会使胃里产生大量胃酸，而柿子含有的鞣质和果胶与胃酸相遇，会发生凝聚作用，易形成胃柿石。

饮食常识

柿子吃了会上火吗

柿子性寒，具有清热去燥的功效，因此吃柿子一般是不会引起上火的，而且有研究表明柿子可以防止血管老化、动脉硬化，也能调整血压，但因为柿子的含醣量及钾较高，患有糖尿病或肾臟病的人或毛小孩也要避免食用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(柿子吃多了有什么坏处)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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