小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

冬天乌鸡汤怎么炖最有营养（椰青瑶柱乌鸡汤）

育儿知识

林谱诞母婴知识优质作者

温州育儿博主

原创内容来源：新浪育儿时间：2022-06-14 10:21:01 阅读() 收藏：24 分享：59 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

当宝宝大吵大闹着要一件东西时，父母很有可能出自于应用性或合理性的考虑，不愿意选购。但当宝宝当别人的面又哭又闹时，父母免不了怕别人取笑自身小家子气，也就只有买下来不经久耐用又价格昂贵的物件了。下面小朗育儿网给大家了解一下关于冬天乌鸡汤怎么炖最有营养的内容。

乌鸡中含的营养物质高于普通鸡肉，胆固醇含量极低，是低胆固醇和少脂肪的佳品，下面来了解一下冬天乌鸡汤怎么炖最有营养。

椰青瑶柱乌鸡汤

材料：椰子连椰青水1个、乌鸡1只(想选择用普通鸡，可以先去鸡皮，再汆水可以减少油腻)瑶柱1汤匙瘦肉1件合掌瓜1个

做法：

1、乌鸡洗净，切去头尾，飞水代用。瘦肉洗净，亦都要汆水。开椰子后，保留椰水。椰肉切块;

2、瑶柱浸软，合掌瓜连皮切块。所有材料加入滚水煲2-3小时便可。

功效：椰青水不单只清热止渴，生津，亦有纾缓肺燥咳嗽，清热明目的作用。而瑶柱则滋阴补血，益气健脾，更加可以舒缓眼睛疲劳。

淮山栗子乌鸡汤

材料：乌鸡1只、栗子半斤、淮山8-10片、杞子15g、红枣6-8粒、蜜枣2粒、瘦肉、水3L

做法：

1、乌鸡洗净切块汆水备用;

2、栗子去皮备用;

3、红枣去核备用;

4、清洗余下材料及略浸;

5、除杞子外，将所有材料放入高压煲煲20分钟，于喝前再加入杞子大滚10分钟便成。(若用一般煲具，则以大火煲滚，再用文火煲2-3小时便成)。

功效：这个汤水除了有补血、养肝滋阴，还有养颜美容的功效

乌鸡虫草花螺头汤

材料：虫草花1两、螺头2两、淮山及杞子各1两、乌鸡半隻、瘦肉适量

做法：

1、干螺头就先用清水浸泡过夜，让它浸至软身;

2、乌鸡及瘦肉洗净汆水备用;

3、所有药材用清水浸泡几10分钟;

4、煲内放约4L水，待水滚后就可以加入所有材料;

5、待再次滚起后，继续用大火加盖煲约30分钟;

6、转慢火加盖煲多1个半小时，即成。

功效：将有益的虫草花同乌鸡再加螺头一齐煲，可补益气血兼提高机体免疫能力，很适合冬天饮用。

饮食常识

鲜百合椰子乌鸡汤

材料：鲜百合三粒、印度椰子一个、乌鸡半只、瘦肉、果皮一片、蜜枣四粒

做法：

1、印度椰子洗净切条;果皮浸软去囊;蜜枣洗干净;

2、乌鸡及瘦肉汆水备用;

3、鲜百合洗净备用;

4、煲内放约3L水，然后加入果皮;

5、待水滚后放入所有材料(鲜百合除外);

6、待再次滚起时，用大火加盖煲约30分钟;

7、转慢火加盖煲1小时;

8、将鲜百合放入汤锅内，再煲多30分钟;

9、最后加少少盐调味即成。

功效：有清热止咳、滋阴润肺与强壮身体之效，冬天的时候煲这个滋润汤水，既可以补身，又可以暖身。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(椰青瑶柱乌鸡汤)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（334）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于爱奇艺母婴，青海省妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：冬天乌鸡汤怎么炖最有营养（椰青瑶柱乌鸡汤）：http://www.wy668.com.cn/youery/103956.html

上一篇：茯苓和哪些一起煲汤去湿（冬瓜茯苓祛湿汤）

下一篇：白扁豆和哪些煲汤祛湿（霸王花白扁豆粟米红萝卜素汤）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿