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土豆对人体有哪些好处（降血压）

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原创内容来源：宝宝地带时间：2022-06-14 10:42:01 阅读() 收藏：21 分享：62 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

有关儿童食品、营养品的广告每日充斥着大家的视野。有些新手父母受宣传的影响，认为营养补充的越多越好。实际上，这些营养品，如果是在发现偶尔发现孩子某项指标低了的情况下，吃上几次是没有问题的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于土豆对人体有哪些好处的内容。

土豆是我们比较熟知的一种根茎类的蔬菜，在很多人的印象中土豆一直是高淀粉的代名词，实际上土豆的保健功效也是非常突出的，下面一起来了解一下土豆对人体有什么好处。

降血压

土豆中的纤维可以通过与血液中的胆固醇结合来帮助降低胆固醇。马铃薯也是钾的良好来源，钾含量甚至高于香蕉。而根据美国食品和药物管理局的说法，钾是一种有助于降低血压的矿物质。

促进心脏健康

土豆中的纤维能清除血管中的胆固醇。当中的维生素C和B6有助于减少自由基，而胡萝蔔素有助于维持正常的心脏功能。

保持皮肤光滑

土豆拥有维生素C，维生素B6，钾，镁，锌和磷，而这些营养素均能保持皮肤光滑。

抗癌

营养生物化学杂誌2017年的研究发现，食用紫色土豆可能会降低患结肠癌的风险。紫色马铃薯富含抗氧化剂和抗炎特性，可降低白细胞介素-6或IL-6的水平，白细胞介素-6或IL-6是一种与结肠内癌细胞生长相关的蛋白质。

饮食常识

促进脑功能和神经系统健康

土豆中的B6维生素对维持神经健康尤其重要。根据马里兰大学医学中心的说法，维生素B6有助于产生有用的大脑化学物质，包括5-羟色胺，多巴胺和去甲肾上腺素。这意味着吃土豆可能有助于抑郁，压力甚至注意力缺陷多动障碍(ADHD)。1995年发表在美国临床营养学杂誌上的一项研究发现，适量增加葡萄糖有助于增强学习和记忆。钾促进血管扩张，也有助于确保大脑获得足够的血液。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(降血压)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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