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电饭煲蛋糕怎么去掉蛋腥味（加些香草精）

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丁宸科普作家协会成员

中山育儿博主

原创内容来源：宝宝树时间：2022-06-15 19:24:01 阅读() 收藏：34 分享：67 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

小孩子喝果汁或吃水果都对身体很友好，可是您很有可能不清楚的是，若饮用及服用方法不正确，也会对身体导致很大的损害。下面小朗育儿网给大家了解一下关于电饭煲蛋糕怎么去掉蛋腥味的内容。

很多人反映用电饭锅做出来的蛋糕会有每一股蛋腥味，那么有什么后的方法可以去掉这种蛋腥味呢？

加些香草精

家里如果有条件的可以在调蛋黄糊时加上2-3滴香草精，便可以提升蛋糕的风味，可有效的去除蛋腥味，烤好后的蛋糕吃起来有冰淇淋的味道噢。也可以直接用香草荚，取里面的香草籽加入，效果是一样的。不过香草荚的价格更贵一些。

加些朗姆酒

在打发蛋白的时候也可以加一些朗姆酒帮助去腥，一般加1/2茶匙朗姆酒即管用。

饮食常识

加些白醋

电饭煲蛋糕的蛋腥味主要来源于蛋白，因此在打发蛋白的时候可以加上几滴白醋，不但能使蛋白打发的更好。而且也打出来的蛋白也没有腥味。如果家里有柠檬的也可用柠檬汁代替。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(加些香草精)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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