小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

黄骨鱼怎样去泥腥味（加一些蒜）

育儿知识

丁嘉睿注册宝妈用户

重庆育儿博主

原创内容来源：知乎时间：2022-06-16 07:25:01 阅读() 收藏：40 分享：50 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

众所周知，手工制作对幼儿来说是一项非常好的活动，可以锻炼幼儿的动手能力、丰富儿童的想象力，并且还能培养幼儿的专注力和创造能力等等。下面小朗育儿网给大家了解一下关于黄骨鱼怎样去泥腥味的内容。

黄骨鱼学名黄颡鱼，也叫嘎牙子、黄姑子、黄腊丁，由于黄骨鱼习惯在下层水生活，因此会有一股比较重的鱼腥味，下面来学习一下怎样去除黄骨鱼的泥腥味。

加一些蒜

在煮黄骨鱼的时候可以放一些蒜，大蒜可以有效的压制黄骨鱼土腥味，蒜丁通过煎至产生的蒜油有很好的去异增香效果，要想去黄骨鱼的土腥味，需要把蒜子煎香。

开水煮

如果是用黄骨鱼煮汤一定要加开水，不能用冷水煮，而且要先煮几分钟撇清浮沫后再开大火炖，这样鱼肉和鱼汤才鲜美且没有土腥味。

饮食常识

两面煎透

在做黄骨鱼的时候一定要把两面都煎透，相对其它鱼类红烧煎至时间需要长一点，在煎至过程中油温要高一点，鱼肉的水分在高温作用下发生挥发，从而带走泥腥味。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(加一些蒜)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（353）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于第一宝宝育儿网，深圳市南山区妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：黄骨鱼怎样去泥腥味（加一些蒜）：http://www.wy668.com.cn/youery/105800.html

上一篇：黄鸭叫怎么杀图解（剪掉背鳍）

下一篇：打边炉锅底做法（打边炉锅底做法推荐）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿