藜麦的正确吃法（搭配藜麦的食物）
孙哲瀚高级健康管理师，擅长儿童生长发育
潍坊育儿博主
原创内容 来源：育儿网 时间：2022-06-17 08:45:01 阅读() 收藏：59 分享：64 爆
有些爸爸妈妈可能觉得，孩子聪不聪明是由基因决定的。实际上，基因的确有影响，但是大部分人都是普通人，智力并没有太大的差别，那么后天的培养就尤为重要了。下面小朗育儿网给大家了解一下关于藜麦的正确吃法的内容。
藜麦是一种百搭的全谷物类食物，其中的蛋白质含量高达16%-22%，下面就来一起学习一下藜麦的正确吃法。
搭配藜麦的食物
藜麦的确蕴含丰富的营养，常吃藜麦是好的，但一定要食用适量，并且要注意平衡膳食中粗细粮的搭配，同时还要搭配营养丰富的食品，例如搭配蛋白质、矿物质丰富的食物，以帮助营养的吸收。
藜麦的处理方法
藜麦本身没有味道，甚至有人会觉得它有淡淡的苦味，但只要掌握烹调的艺术，懂得调味，藜麦就可变成一盘美食。另外，藜麦本身外包着一层苦的东西，叫水溶性皂角苷，虽有解热、镇静作用，但味道不好，不过只要浸洗后就可去除。
注意事项
藜麦仍是属于热量密度较高的主食类，建议若藜麦摄取多了，其他主食类就得减少，像是可以将白米与藜麦同时蒸煮并搅拌一起同时吃，变成高营养的藜麦饭，但吃的份量还是保持一碗的份量就好喔，不可因为藜麦好就毫无忌惮地狂吃，这样也是会摄取不少热量喔!
吃藜麦后要多喝水
首先，吃藜麦后要多喝水，因为藜麦中的纤维素，需要充足的水分作后盾，才能保障肠道的正常运作。其次，吃藜麦要循序渐进，突然增加或减少藜麦的进食量，会引起肠道反应。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(搭配藜麦的食物)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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