怎么看是不是土鸡蛋（看蛋壳外观）
林琬杺十余年经验亲子专家
肇庆育儿博主
原创内容 来源：小红书 时间：2022-06-17 11:31:01 阅读() 收藏：46 分享：71 爆
当小朋友要进到幼儿园的情况下，全是要在申请办理进到幼稚园办理手续以前开展一次常规体检的，给孩子做常规体检是要到本地特定的定点医疗机构开展查验的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于怎么看是不是土鸡蛋的内容。
标榜着“纯天然、高品质”的土鸡蛋一直是市场上的热销产品，但我们在选购时怎么判断是不是土鸡蛋呢，下面就一起来了解一下。
看蛋壳外观
洋鸡蛋外壳光亮，颜色比较深，土鸡蛋特别是新鲜土鸡蛋表面会有层薄薄的白霜及细腻的麻点。
看蛋黄颜色
正宗的土鸡蛋蛋黄会更深一些，一般为菜花黄和浅橘色，但不是红色，红色的有可能是商家添加了着色剂，而且土鸡蛋的蛋黄用手指去戳或者用手去拿不会轻易破裂。关于蛋黄的颜色也是跟鸡吃的食物有关，多吃玉米的鸡下的蛋就会呈红色;而喂谷子或饭的，鸡蛋黄就偏金黄色。
看蛋白浓稠度
一般来说土鸡蛋的蛋清会更浓稠一些，在打蛋的时候，流出的清蛋白少，蛋白会粘稠吸附在蛋黄上，这是因为土鸡蛋蛋清中的蛋白质在生殖系统中可以有充足时间结合，形成高品质鸡蛋。
看鸡蛋内膜
鸡蛋都有一层薄薄的膜，如果这层膜厚的话，那肯定就不是了，一般土鸡蛋都是很薄的，很软的。
尝味道
正宗的土鸡蛋蛋黄吃起来更加细腻和鲜香，不会有浓腥味，这也是圈养的洋鸡蛋所不具备的特性。
看个头
一般散养的土鸡生的鸡蛋要比工厂圈养的鸡生的蛋个头要小一些，而且正宗的土鸡蛋大小不一，颜色也是深浅不一的。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(看蛋壳外观)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
94%的朋友还想知道的：
（564）个朋友认为回复得到帮助。
部分文章信息来源于母婴用品，甘肃省妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。
※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。
本文标题：怎么看是不是土鸡蛋（看蛋壳外观）：http://www.wy668.com.cn/youery/107046.html
猜你喜欢
精选文章
-
-
-
-
-
-
-
贝特佳羊奶粉排名第几（羊奶粉十大名牌
1218 -
贝特佳奶粉是大牌子吗（佳贝艾特和贝特
1227 -
-
-
-
广东小学几岁可以入学（小学入学年龄最
2184 -
-
中国十大紫砂壶品牌排行榜（紫砂壶大师
1364 -
2024宝宝名字大全推荐
364
热门知识
-
-
好奇纸尿裤哪个系列好（好奇纸尿裤是哪
6775 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
