小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

小黄蘑怎么做好吃（黄蘑菇土豆）

育儿知识

丁子婷数本母婴类图书的主编

汕头育儿博主

原创内容来源：天鹅到家时间：2022-06-17 18:25:01 阅读() 收藏：34 分享：50 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

常常喝牛奶的宝宝不但身体棒棒、免疫能力与抵抗力强，并且肌肤还会继续嫩滑嫩白；略微偏重酸牛奶类的牛奶还十分有利于宝宝的胃肠消化吸收，推动宝宝的胃口，下面小朗育儿网给大家了解一下关于小黄蘑怎么做好吃的内容。

小黄蘑颜色鲜黄，外形小巧，散落于松林内，非常不好采摘，非常珍贵，小黄蘑用来做菜十分的鲜美，那小黄蘑怎么做好吃呢？下面就来具体看看吧。

黄蘑菇土豆

原料：黄蘑、土豆、猪肉、盐、生抽、鸡精、葱、姜、蒜

1、黄蘑用清水泡一小时;

2、黄蘑洗净，土豆切片，猪肉切片用生抽和淀粉抓匀;

3、葱姜蒜切末。锅中烧开水把土豆片和黄蘑焯一下。放入清水里过凉;

4、锅中热油花椒粒爆香后捞出;

5、葱姜爆香后放入猪肉煸炒变色。加点生抽翻炒。加入黄蘑翻炒几下。放入土豆片加盐.鸡精继续翻炒。

小黄蘑菇炒鸡蛋

用料：酱油1勺、猪肉100克、小黄蘑50克、鸡蛋2颗、蒜白一根、蒜瓣4-5瓣、盐适量、小葱适量

做法：

1、取50克东北野生小黄蘑，温水泡发30分钟，换水3次，去除蘑菇里的残留的松针;

2、小黄蘑沥干水份，肉片，葱，蒜切好备用，鸡蛋打发备用;

3、肉片爆出油脂，盛出肉片，留下一半油脂，下蛋液快速翻炒炒成碎粒，调小火，炒至酥脆;

4、鸡蛋粒炒至酥脆后盛出。鸡蛋粒盛出后，下爆炒后的肉片和另一半油脂，下蒜粒和蒜白段，炒香后，放泡发好的小黄蘑;

5、放入小黄蘑后，调中大火，翻炒均匀。调中火，放一汤勺生抽，少许盐，放葱段，出锅装盘，撒些许蒜苗点缀。

饮食常识

尖椒炒小黄蘑

原料：小黄蘑一斤、尖椒两个、胡萝卜半个、五花肉2两、黄豆酱2勺、海鲜酱油2勺、盐若干、水淀粉若干

1、小黄蘑一朵一朵摘下来洗干净大的就撕成2半或3半;

2、准备好材料，肉切片，辣椒切细条，胡萝卜切花，切花比较好看;

3、水开后把洗干净的蘑菇和胡萝卜下去焯熟，3分钟左右;

4、调个料汁，因为蘑菇的香味太浓郁，所以先加两勺黄豆酱来减少点它的香气，再加两勺海鲜酱油，盐，一点点糖来提鲜，再来点水淀粉。

5、先把肉片炒香，热锅凉油，不然肉片会粘锅底，最好是熟油，要是豆油的话，生油炒菜会有生豆油味;

6、炒完肉片爆香葱蒜，然后把材料都倒里面爆炒1分钟，加料汁再炒两下，香喷喷的小黄蘑出锅喽。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(黄蘑菇土豆)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（347）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于爱子网，北京妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：小黄蘑怎么做好吃（黄蘑菇土豆）：http://www.wy668.com.cn/youery/107460.html

上一篇：面包蟹要蒸多长时间（清蒸面包蟹的做法）

下一篇：十三香可以做哪些菜（十三香炖肉的做法）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿