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猪肺怎么去腥味（盐水煮开）

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周王凌幼儿教育专家

襄阳育儿博主

原创内容来源：妈妈网时间：2022-06-17 21:06:01 阅读() 收藏：42 分享：72 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

太阳明显时，要尽量减少带宝宝外出，假如迫不得已带宝宝出门，妈妈要把宝宝抱起来，防止路面的反射。下面小朗育儿网给大家了解一下关于猪肺怎么去腥味的内容。

猪肺口感鲜嫩且营养丰富，但是新鲜的猪肺如果不处理干净会有很重的腥味，那么猪肺该怎么去腥味比较好呢?

盐水煮开

1、用水龙头对准气管灌洗，再挤出血水，切块;

2、锅里放一勺盐和适量水煮开(也可以加几片姜片去腥)，放入猪肺大火煮10分钟左右;

3、捞起在清水里浸泡清洗两三遍，挤干水，直至洗的水干净无杂质后再捞起。

白酒去腥

1、白酒是去除猪肺腥味的最好选择，先将猪肺洗净，沥干水分后将肺管挑出备用;

2、将适量白酒慢慢地倒入肺管中，然后轻轻拍打猪肺，让酒液渗入到猪肺的各个支气管里;

3、将灌入白酒的猪肺放置半个小时，然后再向肺管中注入清水，采用拍打的方法将猪肺清洗一遍即可。

饮食常识

多次冲洗

1、将猪肺管套在水龙头上，使水灌入肺内，让肺涨开;

2、带大小血管都充满水后，再将水倒出;

3、如粗反复多次以后，见肺叶变白，然后放入锅中加水烧开，浸出肺管仲的残物，再洗一遍，另换水煮至酥烂即可。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(盐水煮开)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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