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柿子酱怎么做好吃(做法二)

育儿知识

丁颖舒儿童生长发育领域专家

盐田育儿博主

原创内容 来源:妈妈育儿网 时间:2022-06-17 21:24:01 阅读() 收藏:40 分享:74

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

许多家中都只有一个孩子,父母们一直十分溺爱。可是,过度溺爱孩子并不利他的发展,反倒会导致孩子欠缺想法,与人相处专业技能缺乏,应对困境无能力处理等。下面小朗育儿网给大家了解一下关于柿子酱怎么做好吃的内容。

柿子是生活中常见的一种水果,成熟后的柿子味道十分的甜美,那柿子可以做果酱吗?柿子酱怎么做好吃呢?下面就来具体看看吧。

做法二

原料:柿子700克、麦芽糖100克、白糖50克、柠檬汁10克。

做法:

1、柿子洗净,去蒂剥皮,待用;

2、把柿子肉放在小盆中,用筷子搅成糊状;

3、不锈钢锅上火,倒入柿子肉和适量清水,搅匀,以小火加热煮沸;

4、加入柠檬汁和麦芽糖,再次煮沸;

5、再加入白糖煮至浓稠,离火装瓶即可。

做法三

原料:柿子600克、白糖100克、淀粉20克、柠檬汁(或白醋)15克

做法:

1、选择熟透了的柿子。去蒂,剥皮;

2、柿子切小丁,分两次倒入料理机打成泥;

3、淀粉20克,白糖100克,柠檬汁或者白醋15克,全部材料倒入果泥,混合搅拌均匀后倒入面包机,选择果酱程序;

4、1小时20分钟后果酱就熬好了,把果酱倒出来,稍凉装瓶,彻底放凉了后冰箱密封冷藏。

饮食常识

做法一

材料:成熟柿子600克、麦芽糖150克、细砂糖100克、柠檬1又1/2个、水100cc

做法:

1、柠檬洗净榨出果汁备用;柿子剥皮后切成块状备用;

2、将切好的柿子果肉放入耐酸的锅子中,先加入水及柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌;

3、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(做法二)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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