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泡椒猪肝怎么做好吃(做法二)

育儿知识

林妍国家二级心理咨询师

河源育儿博主

原创内容 来源:小朗育儿网 时间:2022-06-17 22:21:01 阅读() 收藏:46 分享:74

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

迈入二十一世纪,男孩和女孩自我定位早就越来越模糊不清,家中必须爸爸妈妈彼此一同运营,因此父亲应尽可能争取时间守候孩子。下面小朗育儿网给大家了解一下关于泡椒猪肝怎么做好吃的内容。

泡椒猪肝怎么做好吃?猪肝是生活中常见的食材,营养价值高,富含多种营养元素,具有补血的功效,那泡椒猪肝怎么做好吃呢?下面就来具体看看吧。

做法二

用料:猪肝半斤、芹菜、大葱各二两、料酒、郫县豆瓣、白糖、盐、泡辣椒、泡姜、大蒜、嫩肉粉、鸡精、味精等适量

做法:

1、猪肝切片泡水15分钟。

2、大葱、芹菜洗净切段待用。

3、泡辣椒、泡姜切碎,大蒜切片待用。

4、将泡水的猪肝脱水,加入料酒、郫县豆瓣、盐、白糖、嫩肉粉、色拉油拌匀。

5、置炒锅放入猪油色拉油,混合烧至六成热,轻滑下猪肝炒散,快速下泡辣椒、泡姜、大蒜片、大葱、芹菜,快速翻转炒锅,放入鸡精、味精颠簸起锅即成。

做法三

用料:猪肝200g、四川泡红辣椒、泡姜5-6片、淀粉适量、姜末、蒜末适量、生抽1大勺、鸡精适量

做法:

1、猪肝买回来,用冷水静泡10分钟,洗干净,切薄片,然后在水龙下反复冲洗直到没有血水。

2、加入生抽,姜末,蒜末。淀粉,料酒拌好。放置15分钟。因为泡椒有盐我没有放盐。

3、大火辣锅,放植物油,冒烟,放豆瓣酱炒香放入猪肝泡姜泡椒迅速翻炒,一般一分钟加鸡精。

饮食常识

做法一

材料:猪肝半斤,食用油,料酒,干淀粉,泡椒,泡姜,葱花

做法:

1、猪肝洗净切片,撒上干淀粉和料酒,拌匀。泡椒泡姜切丝备用。

2、锅烧热,倒入油(适当多一些),烧至7层熟。改大火,倒入猪肝,快速滑散,马上倒入切好的泡椒泡姜丝,快速翻炒,一分钟后起锅。

3、撒上葱花装饰,即可食用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(做法二)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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