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羊肉粉丝怎么做好吃（羊肉酸菜粉丝煲）

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周可均婴幼儿天然营养喂养方式领袖践行者

连云港育儿博主

原创内容来源：育儿资讯时间：2022-06-18 12:11:01 阅读() 收藏：29 分享：61 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

年轻的父母易犯一些不正确的事情，倒并不是斥责，只不过是对于这一现况来强调一些问题罢了。此次就关键说说有关婴幼儿的健身运动对其将来的成长发育的关键功效。下面小朗育儿网给大家了解一下关于羊肉粉丝怎么做好吃的内容。

生活中，相信很多人都吃过羊肉粉丝，那么羊肉粉丝怎么做才好吃呢？需要搭配些什么呢？下面就跟着小编一起来看看吧！

羊肉酸菜粉丝煲

材料：酸菜500g、羊肉300g、粉丝100g、葱姜蒜适量、小辣椒适量、盐1小勺、鸡精少量

做法：

1、新鲜羊肉洗净切成薄片备用;

2、每片酸菜先用刀将白菜帮片成2-3个薄片，然后切丝，洗净，挤干水分备用;

3、干粉丝用清水浸泡至变软;

4、锅内放油，放入葱姜蒜和小辣椒炒香;

5、放入酸菜翻炒均匀;

6、加入没过酸菜的水，大火烧开;

7、加入粉丝略煮;

8、加入羊肉煮至羊肉变色;

9、调入适量盐和鸡精即可。

羊肉花菜粉丝煲

材料：羊腿肉、花菜、粉丝、老抽、生抽、料酒、香叶、八角、桂皮、葱、姜、蒜、辣椒碎、黄冰糖、盐

做法：

1、羊肉焯水，花菜切朵，葱姜蒜切段;

2、热锅冷油，爆香葱姜蒜、辣椒碎;

3、放羊肉翻炒，加料酒继续翻炒;

4、加入生抽翻炒过后加水(可以用焯羊肉的水)，移至砂锅;

5、加入冰糖、香叶、八角、桂皮、小火炖到羊肉软烂，加入花菜，将粉丝泡软;

6、花菜熟后，放盐调味，加入粉丝，2分钟后起锅;

7、撒点葱花，开吃。

饮食常识

羊肉白菜粉丝煲

材料：羊肉、白菜、羊肉汤、盐、鸡精、辣尖椒、蒜花、生姜、粉丝

做法：

1、新鲜羊肉洗干净放在锅中加入水大火煮开转小火慢慢炖熟烂，把羊肉捞出来切成片;

2、锅烧热倒入食用油，下入姜炒香，倒入白菜翻炒一会儿，倒入羊肉汤大火烧开;

3、然后转入煲中炖，放入羊肉，盖上盖子中火炖(喜欢吃辣的可以这个时候下入新鲜的尖辣椒，炖一会儿会很辣);

4、然后下入粉丝，用筷子把粉丝翻到下面再炖一会儿，调入盐，鸡精适量，撒入蒜花和很辣的尖椒，拌匀后就可以出锅了。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(羊肉酸菜粉丝煲)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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