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醋泡洋葱用哪些醋好（醋泡洋葱的做法）

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丁闻韬保健营养美食学会理事

烟台育儿博主

原创内容来源：摇篮网时间：2022-06-19 12:49:02 阅读() 收藏：34 分享：74 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

幼儿园是孩子踏入集体生活的第一步，是孩子正式走向学生这一职业的第一步，从宠爱自己的父母身边来到陌生的老师同学身旁，从被溺爱变成一视同仁，无论是吃饭，还是拉尿等基础生活能力都要依靠自己了，不能再像家里一样有家人帮忙。下面小朗育儿网给大家了解一下关于醋泡洋葱用哪些醋好的内容。

洋葱是日常生活中常见的食材，洋葱不仅可以单独食用，也可以搭配其它食物一起。很多人都拿醋泡洋葱吃，那么醋泡洋葱用什么醋好?下面一起来看看吧!

醋泡洋葱的做法

材料：洋葱1个、白醋20ml

做法：

1、准备洋葱一个，洋葱去皮，切去两端。

2、洋葱切成丝，放入冷水中浸泡片刻,再取出沥干水分。

3、再将洋葱放到容器里，倒入适量醋拌匀就可以食用了。

4、吃不完的可以盖上盖放入冰箱冷藏。

饮食常识

醋泡洋葱用什么醋好

醋泡洋葱用白醋好。

白醋是醋的一种，除了3-5%醋酸和水之外不含或极少含其他成分。白醋是以蒸馏过的酒发酵制成，或直接用食品级别的醋酸兑制。无色，味道单纯。用于烹调，特别是西餐中用来制作泡菜。因此用白醋来泡洋葱是最好的选择。

为什么不用陈醋用白醋。陈醋和白醋的区别首先是在颜色上有区别，陈醋为酱色液体，白醋为无色透明透明液体。要是用陈醋泡洋葱的话，会将洋葱染变色，卖相不好。且在气味上，陈醋有发酵后的香味，气味较醇和。白醋，气味浓烈，有点点刺鼻，白醋的味道单一一点，搭配洋葱的气味不会觉得很怪。而且在用途上陈醋一般适合用在肉类的红烧，爆炒等制作上。而白醋适合在蔬菜的炒制，和汤类的煲制上。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(醋泡洋葱的做法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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