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原创内容 来源:中少在线 时间:2022-06-19 13:51:01 阅读() 收藏:58 分享:73 爆
宝宝常常吃苹果会对宝宝的记忆力起到非常好的开发设计和推动的功效的,营养元素对宝宝益脑起到很重要的作用。下面小朗育儿网给大家了解一下关于莼菜怎么洗的内容。
莼菜是一种水生植物,表面有一些黑黑的东西,还有一层粘液,越好的莼菜附着的粘液越厚,吃的时候这些是一定要清洗干净才能吃的,那么,莼菜怎么洗才干净呢?
小苏打水与碱粉均呈碱性,能够起到减轻蔬菜中有害物质的目的。
先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠,搅匀后再放入莼菜,浸泡5至6分钟,再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替,但要适当延长浸泡时间到15分钟左右。
开水消毒效果好,但也会流失一部分的营养。
莼菜下锅前先用开水烫一下,可清除90%的残留农药,降低50%的硝酸盐等等。
淡盐水具有杀菌作用,还可以溶解莼菜中可能有的甲醛残留。
一般莼菜先用清水至少冲洗3至6遍,然后泡入淡盐水中浸泡1小时,再用清水冲洗1遍。
关于淡盐水的浓度,与我们平时漱口用的淡盐水浓度相似即可。
小贴士:莼菜洗的时候不用切开。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(碱洗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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