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酸辣粉的热量(酸辣粉的营养价值)

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周腆乐育儿经验丰富

汕尾育儿博主

原创内容 来源:妈妈育儿网 时间:2022-06-21 14:54:01 阅读() 收藏:28 分享:58

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

上火易造成儿童偏食,假如偏食,则会引起儿童缺乏营养的难题,是儿童成长发育遇阻的关键缘故之一。下面小朗育儿网给大家了解一下关于酸辣粉的热量的内容。

酸辣粉是街边很常见的美食之一,很多人对酸辣粉又爱又恨。担心看起来油光闪闪的酸辣粉会长胖,那么今天我们就来看看酸辣粉的热量到底是多少呢?

酸辣粉的营养价值

因为酸辣粉的主料中用的是粉条,它里面含有大量的碳水化合物和蛋白质,对于身体能够起到很好的营养补充,同时它还含有大量的膳食纤维,所以对于便秘也能够起到一定的缓解作用。此外它还含有多种矿物质和烟酸等营养元素。减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。无论是胖的还是瘦的,无论你是减肥期间还是节食期间,只要你控制好,把酸辣粉的脂肪和油脂处理好,还是有益于人的身心健康的。

酸辣粉的做法

原料:粉条,葱末、姜末、蒜泥,豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油,猪油、炸酥的花生豆和黄豆,花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精,盐、芝麻,还有用鸡汤或骨头煲的老汤。

做法

1、首先,把干粉条放进50到60度的的水中,泡10分钟,把粉条泡软。

2、然后,再烧上一锅水,烧水的时候,拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中,再放入高汤、葱花和猪油,用来打底。

3、当锅里的水开时,把泡软的粉条放进锅内汤一下,大约半分钟就可以了,盛出放进有底料的碗中,最后再把豌豆尖放到热水中汤一下,加上炸菜、炸酥的花生豆和黄豆,还有香菜,地道的四川小吃酸辣粉就算做完了。

饮食常识

酸辣粉的热量

酸辣粉热量为每100克97.61大卡,碳水化合物14.61克,脂肪3.87克,蛋白质1.81克,纤维素0.66克。

酸辣粉本身的热量虽然不是很高,但是里面含的调料的热量是很高的。

酸辣粉属于纯天然的绿色食品很多人都认为酸辣粉没有营养,其实错了,酸辣粉里面的粉主要采用的是红薯、和红苕还有豌豆调制,用农家的传统手工制作而成的。

酸辣粉的主要成分是淀粉,淀粉主要提供的是碳水化合物,碳水化合物是人类最主要的供能物质,如果碳水化合物摄入过多而你的运动量又很少就会造成能量过剩,会转化为脂肪储存在体内,从而导致发胖。

而制作酸辣粉又要加进很多油,热量相当高。减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(酸辣粉的营养价值)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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