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糖尿病人吃芹菜好吗(糖尿病人吃芹菜的好处)

育儿知识

周梦颖10余年经验亲子专家

韶关育儿博主

原创内容 来源:知乎 时间:2022-06-21 21:35:01 阅读() 收藏:57 分享:69

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

在如今许多 小孩都是在年龄小小情况下就被送进幼稚园,由于父母忙碌工作中,疏忽对小孩的照看,那样放到幼稚园里,是最安心的,既可以确保小孩的安全性又可以让小孩学得专业知识,并且搞好一定的学龄前教育也是非常必要的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于糖尿病人吃芹菜好吗的内容。

芹菜是大家公认的营养蔬菜,那么有糖尿病的人可不可以吃芹菜呢?有人说可以吃,有人说不可以吃。下面亲亲宝贝网给您解答:糖尿病人吃芹菜好吗。

糖尿病人吃芹菜的好处

1、排毒

芹菜中含有丰富的纤维,可以像提纯装置一样,过滤体内的废物。经常食用芹菜可以刺激身体排毒,预防由于身体毒素累积所造成的疾病。

2、降血压

芹菜有降压的作用。芹菜可松弛血管平滑肌,使血管内的血流变得更通畅,官腔变得更宽松,促进降低血压。

糖尿病人吃芹菜的做法

芹菜菊花汤

芹菜2棵,杭菊花6克,番茄1个。芹菜切段,番茄切片。以上同煮为汤,调味食用。

芹菜猕猴桃汁

将芹菜连根洗净,切碎,与猕猴桃绞汁,每次1杯,每日1~2次。

凉瓜芹菜百合汤

1、百合洗净,芹菜洗净切段,凉瓜去瓤洗净切条待用。

2、净锅上火,放入清汤、凉瓜、芹菜,大火烧开转小火炖10分钟后下入百合再炖5分钟调味即成。

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饮食常识

糖尿病人可以吃芹菜吗

糖尿病人可以吃芹菜,芹菜富含膳食纤维,而高膳食纤维能减缓消化道对碳水化合物的分解吸收,有利于稳定血糖,适合糖尿病患者食用。由于高纤维素食物让血糖浓度的上升变得缓慢,糖尿病人吃芹菜可防止餐后血糖值迅速上升,也保护了受损胰腺的功能。常吃芹菜可以稳定血压,改善血脂代谢紊乱,预防动脉硬化,对于糖尿病合并高血压、冠心病、高脂血症的患者都具有辅助治疗的功能。

芹菜热量极低,纽约肥胖和糖尿病研究中心的专家研究证实:芹菜中水分含量占95%,一棵芹菜大约含有4到5卡路里的热量。但是人咀嚼它需要4到5卡路里的热量,进入肠胃中又需要大约5卡路里的热量。这样消化芹菜所需的热量超过芹菜本身提供给人体的热量。

芹菜的营养素含量很丰富,含有20多种营养素,尤其是纤维素的含量比其它蔬菜要高很多。高纤维素食物可以改善糖尿病病人细胞的糖代谢,增强胰岛素受体对姨岛素的敏感性,可以让血糖降低,这样就减少了糖尿病人对胰岛素的使用剂量。所以说糖尿病人是可以吃芹菜的,对控制血糖有一定的帮助。

除此之外,芹菜还针对糖尿病合并心血管病有一定的辅助医治功效,这是因为高纤维素可以让血糖浓度慢慢升高,能够避免血糖水平大的动摇,对保护受损的胰腺功能有帮助,还可以下降病人的血脂水平。因此,糖尿病合并心血管病人也是适宜吃芹菜的。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(糖尿病人吃芹菜的好处)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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