高压锅煮粽子一般要多少分钟?（高压锅煮粽子放多少水）
郑禾佳生活小能手
原创内容 来源：小朗育儿网 时间：2022-07-08 11:27:31 阅读() 收藏：37 分享：74 爆
端午节的时候有吃粽子的传统，我昨天在超市里的时候买了一些糯米，准备自己来包一些粽子吃，即使不用到了端午节自己也可以弄来尝一下的，下面小朗育儿网给您了解一下高压锅煮粽子一般要多少分钟?
高压锅煮粽子一般要多少分钟?
用高压锅的话，要20分钟左右。
高压锅又叫压力锅，压力煲，高压锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率，因此用高压锅煮粽子的时候只需要较少的时间就可以将粽子给煮熟了。
根据生活经验来说，煮20分钟即可，不过时间到了之后最好不要马上打开，可以焖一会儿，这样粽子的味道会更为可口一些。
高压锅煮粽子用哪个功能键?
1、熟粽子：煮饭键
熟粽子只需要将粽子加热熟透即可食用，所以相对来说加热时间较短一些，用高压锅的话正常煮饭键即可将粽子加热熟透。
2、生粽子：煮粥键
生粽子含有的是生糯米，所以通常会需要加热更长的时间，一般建议用高压锅的煮粥键，如果个头较大的粽子还可以适当延长加热时间。
高压锅煮粽子放多少水
刚好没过粽子的水即可。
粽子味道细腻可口，煮粽子的时候，无论是用大锅来煮粽子还是用高压锅煮粽子都是一样的，水温刚刚好没过粽子就好了，水太多的话，粽子的香味会比较淡，水太少的话会烧锅，烧锅的粽子一股糊味，吃起来味道不是很好。
高压锅煮粽子用冷水还是热水
用冷水即可。
高压锅煮粽子本身就比较容易熟，不用额外的使用热水来加速粽子煮熟，用冷水即可，而且用冷水煮的话，粽子是缓慢加热变熟的，如果是用热水的话，很容易出现外面更熟，里面不那么熟的情况，这样的话，粽子的味道就不是很可口了，建议还是用冷水加热煮为好。
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