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野生鱼干有什么新鲜吃法吗？（五香鱼干怎么做才会好吃）

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林国家母婴知识优秀作者

洛阳育儿博主

原创内容来源：育儿网时间：2022-08-11 14:36:01 阅读() 收藏：40 分享：74 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

上幼儿园的最好年纪在两岁半到三岁上下。这一年龄层的儿童人体抵抗能力是较为好的，并且可以非常好的融入新领域，许多父母担忧这时的小孩还不可以融入院校的自然环境，这类念头是不正确的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于野生鱼干有什么新鲜吃法吗的内容。

野生鱼干有什么新鲜吃法吗

鱼干是经过腌制然后晒干而成的食品，

五香鱼干怎么做才会好吃

五香鱼干怎么做才会好吃五香鱼的制作材料：主料：草鱼500克调料：酱油20克，白砂糖20克，味精5克，桂皮20克，八角10克，盐5克教您五香鱼怎么做：1.先把鲩鱼(草鱼)洗净，切成0。99厘米厚度片状，用酱油，盐，酒调混，将鱼块浸入约腌四五分钟。2.将茴香，桂皮，姜片，盐，酱油，糖，味粉和清水(约8汤匙)混合用文火煮汁，然后把渣滓取出，制成卤汁备用。3.用锅倾入素油，烧至一成热，把腌制鱼块放入油锅内约炸六七分钟，用锅网罩捞起，浸入制就卤汁内约浸1小时，捞起再切成小块状，上撒五香粉便成。

野生鱼干有什么新鲜吃法吗

我们湖北湖泊众多，野生鱼干种类也挺多的，常见的有草鱼干、鲤鱼干、青鱼干之类肉厚一点的，也有小一点的风味特色鱼干，如银鱼干、餐子鱼干、刁子鱼干等，做法也是多种多样:

1、首先常见的做法是腊味合蒸。将鱼干用水泡发洗净和炸香的腊肉加入葱姜蒜等调料上锅蒸熟，端出来四处弥漫腊味的干香。

2、将鱼干用水泡水洗净后，入油锅炒香，然后下葱姜蒜干辣椒花椒等调味料，用来焖干笋或者干豆角之类干菜，是我们这冬天最普遍常吃的一道菜，非常下饭。

3、将鱼干泡发洗净后，用来炒本地土辣椒和整粒大蒜粒，如再下江西永川豆豉，鱼干的香、辣椒的火辣混合着蒜香豉香，简直是一道绝味下饭菜。

4、鱼干可以做成休闲零食吃。将泡发洗净鱼干先用油拖或炸制一下，下入葱姜蒜辣椒粉孜然粉花椒粉等佐料炒干拌匀，就是一道非常不错的零食了，闲来信手拈来一块，很惬意。

5、鱼干也可用来煮粥的。将鱼干和大米一起熬煮，加入姜米，快熟时下点青菜末，点几滴香油，鱼干粥就做成了，别有风味。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(五香鱼干怎么做才会好吃)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于鱼干的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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