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原创内容 来源:妈妈网 时间:2022-08-12 14:05:01 阅读() 收藏:46 分享:49 爆
很多的爸爸妈妈在宝宝还不容易行走的情况下就逐渐替宝宝买鞋啦,的确,要想维护宝宝讨人喜欢的两脚,便是为宝宝穿上鞋和袜了!下面小朗育儿网给大家了解一下关于哪些人不适合吃速冻汤圆的内容。
速冻汤圆,便于人们选择食用,它存放的过程也是全程冷冻,
一般情况下,速冻这个技术过程,汤圆这个食品,是没有危害的。
按我国《速冻食品技术规程》中的规定:在<-30℃的冻结温度中,快速完成冻结过程的食品才称为速冻食品。而且速冻食品的生产、加工、运输、销售全程,都对温度有严格要求,必须保持在-18℃进行。
速冻的过程中食品中80%以上的水分在最短时间内结成冰晶带,小冰晶基本不会破坏食品原来的结构,保持营养成分以及口感。另外食物中微生物活性和代谢产物也降低,进入休眠状态。
速冻汤圆内馅种类繁多,甜白勺、咸的应有尽有甜馅如芝麻、豆沙、枣泥、花生等,咸汤圆馅如鲜肉、蔬菜等。无论甜馅或咸馅,其中油脂含量都很高,有的汤圆还加入猪油,这样会加重慢性疾病患者的病情。另外,甜馅常会使糖尿病患者血糖失控;如果有溃疡的患者更应注意,食用太甜的食物容易引起胃酸分泌增多,加重对溃疡面的刺激;花生、芝麻、豆沙等含磷量较高,会加重肾脏病患者的病情;对于痛风病患者。高油脂的食物会影响尿酸的排泄,增加痛风病复发的可能;对于体重超重或高脂血症、高血压、糖尿病的患者,都不宜过量摄取含大量油脂及糖分的汤圆。
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