孙冬暖优质作者
杭州育儿博主
原创内容 来源:太平洋亲子网 时间:2022-08-14 04:45:01 阅读() 收藏:35 分享:76 爆
针对宝宝而言,胃肠作用并不是十分健全,因而,苹果最好是不要给孩子直接生吃。妈咪们能够给宝宝煮苹果来缓解宝宝腹泻的情况。下面小朗育儿网给大家了解一下关于用砂锅怎么做黄焖三黄鸡的内容。
砂锅可以用来做很多食物,粥,汤等等,红焖三黄鸡这道美食可以用砂锅做吗?在生活中,我们如何用砂锅做出好吃的红焖三黄鸡呢?一起来看看吧!
红焖三黄鸡可以用砂锅做吗?
用砂锅做红焖三黄鸡对于小编自己来说,是日常生活中最喜欢吃的菜品了。用砂锅焖出来的鸡色泽鲜亮,香气诱人,不管是配酒还是下饭都是一种不错的美味,非常有食欲。而且砂锅焖鸡做法简单,有做过饭菜的人一看就懂,只需掌握好这些技巧和调味,一锅美味的砂锅焖鸡就能端上你的餐桌。
用砂锅怎么做黄焖三黄鸡?
原料:新鲜三黄鸡1只
辅料:湿香菇、土豆、青红尖椒、姜、蒜、洋葱、香菜
调料:味精、细盐、鸡精、白糖、生抽、老抽、蚝油、叉烧汁、排骨酱、八角粉、花椒粉、料酒
1、三黄鸡1只清洗干净切掉鸡脚、鸡头和鸡屁股,然后斩成小块焯下水待用。
2、香菇和土豆切丁状、姜蒜切小片、洋葱切丝、青红尖椒切小片、香菜切段。
3、起油锅倒入鸡块和少许料酒开大火翻炒片刻拉起锅调味,味精2克、细盐5克、鸡精2克、白糖5克、生抽2汤匙、老抽1茶匙、蚝油1汤匙、叉烧汁1汤匙、排骨酱1汤匙、八角粉2克、花椒粉2克接着锅回灶继续翻炒均匀,最后倒入2饭碗水和香菇土豆丁搅拌几次,改中火焖10分钟。
4、砂锅烧热切一小块黄油放入,待黄油溶化后再放入姜蒜片、洋葱丝煸香接着铺上香菜段最后把焖好的鸡肉带汁倒入砂锅,面上放少许青红尖椒片盖紧,改小火焖5分钟左右即可食用。
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