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原创内容 来源:小朗育儿网 时间:2022-08-14 15:03:01 阅读() 收藏:56 分享:79 爆
现代的很多小孩子,从未出生时就接受了父母全方位的胎教,从一出生可以说就站在了起跑线上,很多父母都希望自己的孩子变得更聪明,下面小朗育儿网给大家了解一下关于分享外酥里嫩酥肉的家常做法的内容。
酥肉香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻,在中国各地较为常见,
腌制酥肉要放香料粉的,一般加入酥肉的百分之一用量。
1、将五花肉500克去皮两面剞上花刀,再切成成2.5厘米长,1.5厘米宽,0.8厘米厚的块。
2、腌制。鸡蛋2个、湿淀粉30克、料酒10克、精盐5克,香辛料面2克、味精2克、鲜汤100克、黑鹿角菜10克泡软切丝、香菜段10克、葱15克、姜5克、酱油10克、胡椒粉1克、醋2克、香油10克。
3、香辛料。桂皮3.5克、八角8克、花椒4克、香菜籽2克、丁香1克、罗汉果4克、香砂2克、草果8克、白豆蔻6克、柠檬草2克、甘草2克、砂仁4克、沙姜5克、小茴香2克全部炒干,磨成粉面使用。
4、把腌制倒入肉中抓匀,腌制几小时既可以放油锅炸制了。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(腌制酥肉放多少香料粉)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于香料的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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