能用来烹调食物吗（鱼油降血脂效果如何）
丁春奕优质宝妈用户
无锡育儿博主
原创内容 来源：新浪育儿 时间：2022-08-15 20:47:01 阅读() 收藏：48 分享：63 爆
儿童自身工作能力是十分关键的，需要爸爸妈妈后天性的日常生活开展塑造儿童的日常生活生理学观念，教育小孩产生恰当的意识。下面小朗育儿网给大家了解一下关于能用来烹调食物吗的内容。
能用来烹调食物吗
鱼油可以通过直接食用鱼或服用补充剂来获取。
鱼油降血脂效果如何
1.改善成年人血脂异常，预防动脉硬化和心脏病，因为鱼油中的EPA具有降低胆固醇和甘油三酯的作用，降低血液黏度，预防动脉粥样硬化等心血管疾病。
2.可以促进胎儿和幼儿期宝宝的大脑发育。因为DHA有促进胎儿大脑发育的作用。
3.促进婴幼儿及儿童视力发育，因为DHA还是视网膜光受体中最丰富的多不饱和脂肪酸，是维持视紫红质正常功能所必需的物质。
4.平衡人体免疫力，避免免疫过度，防治免疫相关疾病，如哮喘、风湿等。
5.n-3系列脂肪酸在冠心病、高血压、关节炎及肿瘤防治中也具有一定生物活性。
因为DHA和EPA极不稳定，很容易出现氧化变质，出现腥味或哈喇味，所以一般不能用来烹调食物。大多数鱼油都是以保健品的形式出现，用鱼及其废弃物经过蒸、压榨和分离而成，然后用胶囊包裹，目的是隔绝氧气，避免氧化变质。现在随着技术不断的发展，鱼油也可添加到婴儿配方奶粉和孕妇奶粉中。
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