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吃不完的绿豆汤怎么保存（绿豆汤分层了还能喝吗）

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孙宽轶优质用户

十余年经验儿童医院营养医师

原创内容来源：妈妈育儿网时间：2022-08-24 04:44:01 阅读() 收藏：58 分享：44 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

很多孩子不喜爱摄入蔬菜，妈妈可以想一些技巧让孩子喜欢蔬菜，例如使蔬菜变得五颜六色，红、黄等每种颜色的蔬菜都能为餐桌增添新的维生素和矿物质。下面小朗育儿网给大家了解一下关于吃不完的绿豆汤怎么保存的内容。

绿豆汤口感鲜美，并且饮用后很好的解暑作用，所以很多人会在夏天熬制，但煮好的绿豆汤要好好保存，那绿豆汤冷藏一晚上还能喝吗？吃不完的绿豆汤怎么保存？

绿豆汤冷藏一晚上还能喝吗

吃不完的绿豆汤怎么保存

1、冷藏保存

如果煮了较多的绿豆汤喝不完的话，可以将绿豆汤直接放到冰箱冷藏，冰箱冷藏室的低温可以很好的延长绿豆汤的保质期，还能使绿豆汤保持原有的新鲜，喝上去也不会变味，但冷藏也最多可保存2~3天，需要在这个时间内是食用完。

2、冷冻保存

如果熬出来的绿豆汤质地比较绵密，有很多沙的话，还可以将绿豆汤直接冷冻保存，冷冻后的绿豆汤会变成冰块，需要食用时，再和冰块一起加热煮开即可，无需解冻，这样可以保存绿豆汤7~15天左右的时间。

绿豆汤分层了还能喝吗

视情况而定。

绿豆是一种谷物，其中会含有较多的淀粉，而淀粉在加热后会吸水发生糊化，再随着绿豆汤温度降低时，表面的淀粉糊水就会开始散失，导致绿豆汤出现分层的情况，尤其是绿豆汤煮制不彻底的时候，所以绿豆汤出现分层有可能是因为存放时间过长，也可能是因为煮制不彻底。

如果是因为煮制不彻底导致的绿豆汤分层的话，那此时的绿豆汤可以继续食用，只是食用起来的口感不好，可以再次熬制后再食用；但如果是因为存放时间过长导致的分层的话，建议还是不要再食用了，因为此时的绿豆汤可能已经发生了变质。

绿豆汤怎么判断坏掉了

1、看颜色

一般来说，没有变质的绿豆汤是绿色或红色的，表面不会有漂浮物。然而变质的绿豆汤的颜色一般是绿中带黑或红中带黑，表面会有一些漂浮物。

2、闻气味

未变质的绿豆汤有一定浓郁的绿豆香气，闻起来更开胃，变质的绿豆汤会散发出酸臭味。

绿豆汤冷藏一晚上还能喝吗

视情况而定。

如果绿豆汤是在煮熟后正常放凉后放到冰箱的，并且用了保鲜膜将绿豆汤盖好，存放一夜后也没有出现变质、变味的情况，那此时绿豆汤是可以继续是食用的，并且冷藏后的绿豆汤口感会更好。

但如果绿豆汤隔夜放在冰箱里，没有较好的做保鲜和密封处理，甚至还可能会和其他食物串味，此时的绿豆汤冷藏过夜后可能发生了变质，产生较多对人体有害的细菌和微生物，食用后可能会危害人体健康，所以保存不当的绿豆汤还是不要继续食用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(绿豆汤分层了还能喝吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于绿豆汤的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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