螺蛳粉含有粪臭素吗（螺蛳粉怎么吃不臭）
丁薪宜优质会员
超人气育儿博主
原创内容 来源：亲亲宝贝 时间：2022-08-25 06:14:01 阅读() 收藏：58 分享：40 爆
宝宝上幼儿园后，不能只是一直玩，需要培养宝宝的一些动手能力，促进宝宝的大脑发育。下面小朗育儿网给大家了解一下关于螺蛳粉含有粪臭素吗的内容。
螺蛳粉是生活中常见的食物，其口感酸爽特殊，在生活中很受欢迎，那螺蛳粉为什么会这么臭？螺蛳粉含有粪臭素吗？
螺蛳粉含有粪臭素吗
不含。
综上所述可以知道，螺蛳粉之所以有臭味，是因为其中的酸笋导致的，并不是说含有粪臭素，粪臭素指3-甲基吲哚，呈白色或微带棕色结晶，是一种有机化合物，具有动物的粪便臭，但螺蛳粉的臭味不是动物粪便臭，不需要担心。
螺蛳粉怎么吃不臭
不加酸笋就可以了。
螺蛳粉之所以有臭味，是因为其中的酸笋导致的，如果比较不喜欢这种味道，但又想吃螺蛳粉，那么煮螺蛳粉的时候不加酸笋就可以了。
螺蛳粉的酸笋主要是用来提升就口感的以及味道的，觉得螺蛳粉主要味道的是汤料，因此即使不加酸笋，对螺蛳粉口感的影响也不是很大。
螺蛳粉对身体有害吗
螺蛳粉虽然很受欢迎，但作为一种小吃，制作时回家一些辣椒以及咸菜，长期吃具有危害：
1、螺蛳粉的粉本身对身体没有危害，但因为螺蛳粉会加各种辅料，比如螺蛳粉汤汁、辣椒汁、腌制类食物等，过量吃可能会对胃肠道产生刺激，引起胃肠道功能紊乱。
2、螺蛳粉的调料包、蔬菜包中含有较多的盐，人体摄入过量的钠元素可能会造成体内水钠潴留，增加患有高血压等疾病的风险。
3、最后就是螺蛳粉营养是比较单一的，长期吃可能会导致营养不均衡，使人体缺乏优质蛋白、维生素等成分。
螺蛳粉为什么会这么臭
螺蛳粉之所以臭，是因为其中的酸笋导致的。
螺蛳粉作为柳州地区的特色美食，具有辣、爽、鲜、酸、烫等特色，之所以比较美味，是因为螺蛳粉有自己独特的汤料，汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成，口感酸辣；真正具有臭味的是酸笋，酸笋制作的时候，一般都是选择新鲜的大头甜竹笋，清洗切丝后放入缸中腌制发酵20天左右即可制成，这就使酸笋具有浓郁的气味，对于大部分人来说这味道是臭的。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(螺蛳粉怎么吃不臭)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于螺蛳粉的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
94%的朋友还想知道的：
（518）个朋友认为回复得到帮助。
部分文章信息来源于妈妈育儿网，浙江大学医学院附属妇产科医院网络以及网友投稿，转载请说明出处。
※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。
本文标题：螺蛳粉含有粪臭素吗（螺蛳粉怎么吃不臭）：http://www.wy668.com.cn/youery/169487.html
猜你喜欢
精选文章
-
-
-
-
-
-
-
贝特佳羊奶粉排名第几（羊奶粉十大名牌
1218 -
贝特佳奶粉是大牌子吗（佳贝艾特和贝特
1227 -
-
-
-
广东小学几岁可以入学（小学入学年龄最
2184 -
-
中国十大紫砂壶品牌排行榜（紫砂壶大师
1364 -
2024宝宝名字大全推荐
364
热门知识
-
-
好奇纸尿裤哪个系列好（好奇纸尿裤是哪
6775 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
