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原创内容 来源:育儿网 时间:2022-09-06 06:11:01 阅读() 收藏:23 分享:72 爆
上幼儿园的最好年纪在两岁半到三岁上下。这一年龄层的儿童人体抵抗能力是较为好的,并且可以非常好的融入新领域,许多 父母担忧这时的小孩还不可以融入院校的自然环境,这类念头是不正确的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于撒尿牛丸吃了对身体有害吗的内容。
冬天吃火锅少不了点一些冷冻的丸子来吃,其中撒尿牛丸比较受欢迎,但这撒尿牛丸的来历是怎样的呢?为什么叫这个名字呢?是丸子里面有尿吗?
适量食用无害。
撒尿牛丸本身是用一些面粉和肉品共同制作而成,味道比较鲜美,营养价值也比较丰富,适量食用可以提供能量、缓解饥饿和疲劳、补充蛋白质、驱寒暖身、开胃等,但是撒尿牛丸吃多之后也会对身体产生危害,主要是因为撒尿牛丸中的钠离子含量比较丰富,吃得太多可能会导致离子平衡失调,出现口渴等缺水现象,另外撒尿牛丸热量较高,过多食用易长胖,尤其是本身高血压、高血脂的人群要少吃。
正宗的撒尿牛丸是牛肉、虾肉制成的。
撒尿牛丸是有着悠久历史的传统名菜,起源于清朝顺治年间的江南古镇松江,由王氏家族经过特殊工艺和配方精心研制而成,主要材料为牛肉、虾肉、高汤,是补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的营养美食,但市面上为了节约成本,很多牛肉丸会放廉价的牛肉以及淀粉和调味料来制作,营养价值较低,口感也相对差一些,价格便宜,需要少吃。
一般煮5分钟左右就能熟。
撒尿牛丸在制作时就是半熟品,然后再将其速冻长期保存,一般将撒尿牛丸下水煮五分钟左右的时间,就会自动浮上来,表面颜色会变深,说明它已经熟了,可以继续煮1分钟,保证熟透,最好是在牛丸下水煮至一半时间的时候,用筷子给撒尿牛丸戳一个洞,能煮得更快,也能方便内部更好的熟透。
1、源于食材
撒尿牛丸是把牛肉泥、虾爬子搅拌一起,再把虾汁熬成冻,包入牛肉中煮熟,而虾爬子在香港就称之撒尿虾,故得撒尿牛丸的名称。
2、源于吃法
撒尿牛丸根据丸子的自身特点,其丸中带汤,吃时一咬汤汁四溅,形象比喻叫撒尿牛丸,不仅好吃还好玩。
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