小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

蒸生蚝前如何清洗（蒸生蚝要多少分钟才熟）

育儿知识

丁焱炜优质会员

宁波育儿博主

原创内容来源：网易亲子时间：2022-09-07 05:50:01 阅读() 收藏：36 分享：66 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

偏食是一种欠佳的进食习惯性，逐渐多产生在儿童及少年儿童阶段。偏食可造成一些营养元素摄取不够或产能过剩，危害宝宝的成长发育和身心健康。宝宝免疫能力降低、身高看起来慢、心态出现异常、经常又哭又闹这些都多多少少与偏食相关。下面小朗育儿网给大家了解一下关于蒸生蚝前如何清洗的内容。

从市场里买了些新鲜生蚝回来，打算下锅蒸了吃，可是在处理生蚝的时候，里面的内脏能不能吃呢，蒸生蚝前要怎么清洗呢？

生蚝内脏能吃吗

蒸生蚝前如何清洗

1、将新鲜的生蚝放入盐水中，让生蚝在其中进行自由的呼吸和排泄，等浸泡了一段时间后，生蚝就会慢慢的吐出内部的泥沙同时排出排泄物，这样就能让内脏内部干净了。

2、然后就要用到面粉，利用面粉的吸附性来清洗，将生蚝壳去掉后把面粉和生蚝肉搅拌均匀，面粉会吸附掉生蚝表面的粘物，然后再用清水反复冲洗干净即可。

蒸生蚝要多少分钟才熟

大约15分钟左右。

生蚝是比较容易熟的养殖贝类软体动物，如果生蚝是带壳下锅蒸的话，大约蒸15分钟就能煮熟，如果是把生蚝去壳直接将肉下锅蒸的话，生蚝肉能充分的与热水接触，因此会相对熟得快一些，一般在水开后10分钟左右即可完全熟透，不过要注意的是生蚝去壳不宜蒸久，以免生蚝肉质变老影响食用口感。

生蚝生吃和煮熟哪个好

推荐煮熟吃。

生蚝是一种优质的海产品，其肉味鲜美，有很高的食用价值和药用价值，将其生吃的话，所含的蛋白质、氨基酸、糖原、大量的活性微量元素及小分子化合物能最大程度的保留其中的营养成分。

但是生吃这样的生蚝仅限于部分地区养殖的才可以，平时购买的生蚝一般不能直接生吃，因为其养殖环境不明确，可能生蚝本身会存在细菌污染、重金属携带过量等情况，因此推荐生蚝煮熟吃是比较安全放心的。

生蚝内脏能吃吗

视情况而定。

牡蛎的内脏其外观主要呈黑绿色，打开后会发现里面有一些生蚝吃的海藻、泥沙等残留物，而且还有些腥味，这部分可以食用也可以不食用，如果是生吃生蚝的话建议将内脏去除，以免其中夹有有害物质对身体不适，但如果是熟吃生蚝的话，内脏部分可以不去除，只要是熟的是可以吃的。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(蒸生蚝要多少分钟才熟)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于生蚝的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（505）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于育儿网，吉林省妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：蒸生蚝前如何清洗（蒸生蚝要多少分钟才熟）：http://www.wy668.com.cn/youery/182209.html

上一篇：柚子放冰箱好还是不放好（柚子一粒一粒的很硬怎么办）

下一篇：生津止渴（健胃消食）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿