赤藓糖醇是什么东西提炼的（赤藓糖醇代替糖的危害）
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原创内容 来源：小朗育儿网 时间：2022-10-01 08:53:01 阅读() 收藏：55 分享：75 爆
偏食是一种欠佳的进食习惯性，逐渐多产生在儿童及少年儿童阶段。偏食可造成 一些营养元素摄取不够或产能过剩，危害宝宝的成长发育和身心健康。宝宝免疫能力降低、身高看起来慢、心态出现异常、经常又哭又闹这些都多多少少与偏食相关。那么对于营养美食的问题还有啥呢，下面小朗育儿网给大家了解一下赤藓糖醇是什么东西提炼的的内容。
赤藓糖醇是什么东西提炼的
随着法律和科技的完善，食品中的添加剂也在增加，厂商为了节约成本，增加食品的口感，会使用赤藓糖醇，它可以让食品变得更加美味。赤藓糖醇是什么东西提炼的呢？我们一起来看看吧。
赤藓糖醇代替糖的危害
人们在食用正常量的赤藓糖醇几乎是没有危害，但也需要注意一些事情。长时间食用赤藓糖醇后，味觉会对糖味的追求更高，普通的糖度将不能满足需求。吃了用赤藓糖醇做的食品，由于不具备给人体提供足够的热量，会增加饥饿感的感觉，所以要是减肥吃代糖的食品，更容易长肉，不助于减肥。另外一些患有肠炎疾病，或者是其他消化方面疾病的人，在吃过赤藓糖醇后会感觉到肠胃不舒服。
赤藓糖醇主要是从小麦，或者是玉米等淀粉中提炼出来的。用小麦作为原材料，通过酶菌降解，生产出葡萄糖，再经过高纯度的酵母发酵生产出来。赤藓糖醇的生产流程，是先将淀粉加水液化，再糖化，生成葡萄糖，用生产菌株发酵，经过过滤，色层分解，再净化，浓缩结晶分解干燥就可以获得赤藓糖醇。
赤藓糖醇没有危害，提炼过程也简单，提炼成本较低，所以厂商愿意使用赤藓糖醇，同时消费者也喜欢赤藓糖醇没有热量的特性。
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