蒸红薯是开水蒸还是冷水蒸（红薯长出了紫色的芽还能吃吗）
林恒铭认证会员
十余年经验育儿科普作者
原创内容 来源：太平洋亲子网 时间：2022-10-05 11:55:01 阅读() 收藏：36 分享：63 爆
当宝宝大吵大闹着要一件东西时，父母很有可能出自于应用性或合理性的考虑，不愿意选购。但当宝宝当别人的面又哭又闹时，父母免不了怕别人取笑自身小家子气，也就只有买下来不经久耐用又价格昂贵的物件了。下面小朗育儿网给大家了解一下关于蒸红薯是开水蒸还是冷水蒸的内容。
买了一些红薯，打算用来蒸着吃，请问红薯蒸多久能熟？蒸红薯是开水蒸还是冷水蒸？
蒸红薯是开水蒸还是冷水蒸
开水蒸。
蒸红薯一定要选择用开水蒸，因为开水上锅能使红薯表面迅速受热，从而使甘甜的后感锁在红薯的内部，这样蒸出来的红薯吃起来又香又甜，如果用冷水的蒸的红薯，口感味道要差上许多。
在蒸红薯之前，还有记得千万别把红薯皮给去掉了，如果缺少了红薯皮的保护，那么红薯在蒸的过程当中是很容易流失水分和糖分，严重影响了其营养价值。
蒸完红薯之后，不要立马出锅，再焖上几分钟，可以使红薯更加的绵软好吃。
红薯长出了紫色的芽还能吃吗
可以吃。
红薯长了紫色的芽，并不会对身体造成影响，只需要把发芽的部分切掉就可以食用了，红薯并不像马铃薯那样长芽就会产生有害成分，但是红薯长了紫色的芽，其营养成分是有流失的，而且发芽后的红薯还会产生比较的纤维，食用过后是不容易消化的。
总的来说，长了芽的红薯是可以食用的，但是食用口感欠佳，而且营养也不如完好的红薯，如果遇到变质发芽的红薯，是不建议食用的。
红薯鸡蛋能一块儿吃吗
可以。
红薯和鸡蛋组合还是一种理想的搭配进餐方式，红薯在蔬菜当中属于薯类，除了具有除蔬菜的特点，还含有比蔬菜更多的碳水化合物，通常碳水化合物的主要来源是粮食，红薯能够代替部分主食来提供碳水化合物。
而鸡蛋当中的蛋白质来源是人体非常重要的食物，红薯和鸡蛋搭配并不会影响这类食物的吸收和消化，所以红薯和鸡蛋一起吃还挺建议这样搭配的。
红薯蒸多久能熟
半个小时左右。
红薯这类食物在生活当中一般可以直接蒸熟食用，也能用来制作糖水，那么蒸红薯的时间也是需要很好的把控，一般是半个小时是可以蒸熟的，还有红薯的量比较多，火候较小这些因素也都会其影响蒸红薯的时间，如果不确定蒸的红薯是否已经熟了，可以用筷子插进红薯里面，只要能轻松的穿过去，就代表红薯已经被蒸熟了。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(红薯长出了紫色的芽还能吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于红薯的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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