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莲蓉蛋黄月饼中的莲蓉是什么（莲蓉蛋黄月饼含反式脂肪酸吗）

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周子皓育儿知识优秀作者

肇庆育儿博主

原创内容来源：太平洋亲子网时间：2022-10-05 14:03:01 阅读() 收藏：38 分享：61 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

许多母亲觉得宝宝不用美容护肤，因而也就不用防晒，实际上，它是不正确的。实际上，宝宝也必须防晒。防晒不是为了更好地美容护肤，只是为了更好地人体和肌肤的健康。下面小朗育儿网给大家了解一下关于莲蓉蛋黄月饼中的莲蓉是什么的内容。

我很喜欢吃蛋黄莲蓉馅月饼，但是最近在减肥，吃什么食物都要计算热量，那一个莲蓉蛋黄月饼的热量是多少？莲蓉蛋黄月饼中的莲蓉是什么？

一个莲蓉蛋黄月饼的热量是多少

莲蓉蛋黄月饼中的莲蓉是什么

莲蓉蛋黄月饼中的莲蓉是莲子、白糖、食用油等食材制作而成的，莲蓉馅料还会分白莲蓉和黄莲蓉，其中白莲蓉就是白糖和莲子来制作而成的，而黄莲蓉就是用的红糖，所以制作出来的莲蓉颜色会偏黄一些，白莲蓉就是纯莲蓉本身的颜色。

莲蓉蛋黄月饼含反式脂肪酸吗

会。

不管是莲蓉蛋黄馅的月饼还是其他馅料的月饼都会含有一定的油脂，而里面是否含有反式脂肪酸要看所用的油脂，很多月饼在制作过程中为了好看，所以会添加起酥油、氢化植物油等等，而这类油脂在加工过程中很容易产生反式脂肪酸。

而人体摄入较多的反式脂肪酸不仅会容易发胖，还会增加患心脑血管疾病的风险，因为反式脂肪酸比较难以代谢，会残留在血液中较长时间，增加血脂粘稠度，如果是包装月饼的话会在配料中是否含有方式脂肪酸，建议在吃月饼吃少吃含有反式脂肪酸的月饼。

怎么吃月饼不长胖

选择低热量、小份量的月饼

一般热量在300卡以下的月饼算是热量比较低的，并且一般饼皮月饼、红薯月饼、芋泥月饼等等月饼热量相对会比较低。

选择健康月饼

很多月饼馅料中会添加坚果、南瓜、红枣、柚子、凤梨等高纤维的食物做馅料，并且这些食物很多都有果糖，无需再添加糖来增加甜味，相对比较健康也不容易发胖。

搭配熟果食用月饼

月饼本身含有大量放淀粉，再加入添加了糖、油等材料，食用很容易有滑腻感，吃月饼的同时吃一些熟果可以增加代谢，还可以减少糖分的吸收，进而减少发胖的可能性。

一个莲蓉蛋黄月饼的热量是多少

莲蓉蛋黄月饼是比较常见的月饼，而不同品牌的莲蓉蛋黄月饼在重量上会有所差异，导致其含有的热量也会有所差别，以100克莲蓉蛋黄月饼为例，其中含有的热量在360大卡左右，而一碗米饭的热量在116大卡左右，同等重量下，吃100克的莲蓉蛋黄月饼相对于吃了三碗米饭。

日常生活中如果只是偶尔吃1~2个莲蓉蛋黄月饼并不会导致长胖的情况，但如果经常吃或者一次性吃莲蓉蛋黄月饼较多的话，就有可能会导致长胖的情况。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(莲蓉蛋黄月饼含反式脂肪酸吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于月饼的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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