丁瑞源优质育儿科普作者
威海育儿博主
原创内容 来源:宝宝地带 时间:2022-10-06 05:29:01 阅读() 收藏:50 分享:72 爆
在如今许多 小孩都是在年龄小小情况下就被送进幼稚园,由于父母忙碌工作中,疏忽对小孩的照看,那样放到幼稚园里,是最安心的,既可以确保小孩的安全性又可以让小孩学得专业知识,并且搞好一定的学龄前教育也是非常必要的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于活螃蟹急冻了可以放多久的内容。
今天买了一些活螃蟹,由于时间原因不能及时将其吃完,需要保存几天,听说可以将螃蟹置于冰箱冷藏,那活螃蟹放冰箱保鲜可以放几天?活螃蟹急冻了可以放多久?
具体如下:
螃蟹不建议放冰箱冷冻室保存,主要是因为冰箱冷冻室温度低,会将螃蟹冻死,但短时间内急冻是可以的,一般将活螃蟹置于冰箱急冻,可以放1-2小时左右。
通常急冻过后的螃蟹,建议拿出冰箱马上吃完比较好,因为冷冻过的螃蟹,新鲜度肯定会下降,不及时将其吃完会导致螃蟹发生变质,滋生细菌以及微生物,食用后会加重人体肠胃负担。
常温暂养法
买的新鲜活螃蟹,如果想将其保存的更好一些,那么可以使用常温暂养法保存,具体做法就是准备一个30-50公分高的塑料桶/盆,把螃蟹放入其中,不要层叠;然后加水至螃蟹身体的一半高便于保湿,切忌把螃蟹全部埋住;记住桶/盆无须加盖;之后定时投喂食物以及更换水,可以把螃蟹养活较长的时间;吃的时候可以先把活力不足的螃蟹吃掉,留下新鲜的,这种方法至少可以保存一周左右。
可以根据以下方法进行挑选:
看色泽
新鲜螃蟹外壳呈青黑色,具有光泽,脐部饱满,腹部白洁;不新鲜的螃蟹外壳呈黄色,蟹脚较软,翻正困难。
看眼部
挑选螃蟹的时候可以用手去触摸其眼部,快速缩入眼窝里根本摸不着的最鲜,反之则是不新鲜的螃蟹。
看螯足
螃蟹有1对钳(大螯)、8只脚(爪子),挑选的时候不能少,因为这样的螃蟹可能滋生了性以及微生物,口感也比较差。
看活力
挑选螃蟹的时候需要看活力,可以将螃蟹翻转身来,腹部朝天,迅速用螯足弹转翻回的,活力强;不能翻回的,活力差,存放的时间不能长。
看肥满度
挑选螃蟹肯定要选择肥大饱满的,在商家的允许下,可以先把螃蟹的肚脐打开,如果是黄色的,那么说明螃蟹的蟹黄多;如果呈现白色,就说明螃蟹不是很肥。
三天左右。
活螃蟹在不能及时吃完的情况下,建议置于冰箱冷藏保存,可以将帮助绑起来,然后找湿毛巾包住,再存放与冰箱冷藏,这样可以将其保存三天左右,吃的是可以先挑选不新鲜的进行食用,新鲜的后面再吃。
小贴士
活螃蟹不要放冰箱冷冻,因为冰箱冷冻室温度比较低,这样很容易导致螃蟹被冻死,降低其营养价值。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(活螃蟹怎么保存时间长)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于螃蟹的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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