怎样知道芋头是不是蒸熟了（芋头没熟透吃了会中毒吗）
丁淳优质会员
母乳喂养倡导者
原创内容 来源：宝宝树 时间：2022-10-06 14:35:01 阅读() 收藏：48 分享：64 爆
当宝宝在爬行一段时间后，爸爸妈妈也要帮助宝宝尝试行走，真正用脚底去接触地面，再大一点，也可以玩玩沙子、泥巴，对孩子都是很有好处的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于怎样知道芋头是不是蒸熟了的内容。
今天去买了一些芋头，但蒸完之后芋头还是硬的，这是怎么回事呢？在蒸芋头的时候又要怎么看芋头是不是熟了呢？
怎样知道芋头是不是蒸熟了
看质地
对于大多芋头来说，可以拿一根筷子戳一下芋头，如果筷子能轻松将芋头戳透的话，就说明芋头已经熟了。
看时间
个头适中的芋头一般蒸15-20分钟左右就能熟，个头大一点的芋头则需要20-23分钟左右，因此也可以根据时间和芋头的大小来判断是否熟了。
尝口感
对于蒸熟后质地也偏硬的芋头来说，这时候可以通过品尝口感来判断，熟芋头口感是比较香甜的，但如果是生芋头的话，食用后会有嘴唇、口腔刺痛的感觉。
芋头没熟透吃了会中毒吗
可能会。
吃没熟的芋头是很可能会对导致中毒的，因为生芋头当中含有一种生物碱成分，食用后会对身体造成刺激，如果直接生吃、嘴唇和舌头就会出现刺痛感，最后这种刺痛感还会延伸到咽喉部，对身体造成不适。所以为了健康着想，在吃芋头之前一定要将其彻底蒸熟。
煮芋头用冷水还是热水
冷水更好。
如果想要煮出来芋头口感更好的话，建议将其冷水下锅煮，因为冷水煮芋头时，芋头能随着水温一起慢慢加热，这样芋头能受热更加均匀，吃起来口感就会更加的软糯。如果直接热水下锅煮的话，芋头升温太快，这样容易出现里外受热不均的情况，煮出来的芋头质地也会发干。
芋头为什么煮出来是硬的
没蒸熟
芋头一般蒸出来质地都是比较软糯的，如果捏起来比较硬的话，很可能是因为芋头还没有完全蒸熟，像这种情况的话建议要再继续蒸一下。
品种原因
芋头的品种有很多，如果芋头蒸很久质地还是很硬的话，很可能是芋头品种的原因导致芋头蒸不软，这种情况就无需过于纠结。
品质原因
芋头买回来之后如果不及时吃，放置时间一久或者是保存不当的话，就容易出现冻伤、变质等情况，这样的芋头蒸熟之后质地也可能会发硬。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(芋头没熟透吃了会中毒吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于芋头的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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