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面筋有什么营养价值（面筋有酸味还可以吃吗）

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原创内容来源：妈妈育儿网时间：2022-10-20 21:39:16 阅读() 收藏：26 分享：47 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

众所周知，多吃水果是有益于大家身心健康的，小宝宝也不能除外，可是给0~1岁的宝宝吃水果必须分外留意，下面小朗育儿网给大家了解一下关于面筋有什么营养价值的内容。

面筋是生活中很常见的一种食物，吃起来有一种特殊的风味，营养价值也比较高，非常受大众欢迎和喜爱，面筋热量高吗减肥能吃吗?

面筋热量高吗减肥能吃吗

面筋有什么营养价值

面筋中主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E、钙、铁、磷、钾、钠、镁、锌、硒、铜、猛等营养成分，食用后可以为机体正常的生命活动提供能量，维持各项组织正常的更新与代谢，是一种营养保健价值比较高的食物。

面筋有酸味还可以吃吗

不可以吃了。

由于面筋是一种碳水化合物类的食物，碳水化合物在微生物的作用下会分解产生单糖、双糖、有机酸、醇、醛类物质时就会发出酸味，而出现这种情况时，就已经表明面筋在微生物的作用下已经变质了，要是继续食用，有可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕等食物中毒的症状，因此面筋有酸味是不能吃的。

面筋吃多了有什么危害

消化不良

面筋是由面粉制作的，蛋白质和碳水化合物含量都比较高，食用后比较容易给人饱腹感，要是过多食用的话，就会加重胃肠消化负担，引起不适发生。

变胖

面筋的热量不算很高，但也不算很低，要是过多食用的话，还是有可能会引起发胖的，而发胖的人不仅影响美观，还会增加患心脑血管病、糖尿病的风险。

面筋热量高吗减肥能吃吗

热量不算很高，减肥可以吃。

面筋是将面粉放在水中揉洗，去除表面粉浆后留下来的一种特殊蛋白质食物，因此它的热量并不是很高，大约每100克有141千卡左右。

由于面筋的热量不是很高，又属于高蛋白质、低脂肪的一种食物，所以在减肥期间也是可以吃的，只不过想要达到良好的减肥效果，就一定要控制好食用量，以免一不小心吃多，导致摄入的热量超标。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(面筋有酸味还可以吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于面筋的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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