香螺冷水下锅还是开水下锅（香螺哪些部位不能吃）
周东江优质用户
育儿专家
原创内容 来源：网易亲子 时间：2022-10-22 05:56:01 阅读() 收藏：44 分享：72 爆
为了更好地宝宝们的快乐成长，妈妈会提前准备食物给他。但许多妈妈只关心了食物是不是有营养成分，却忘记了宝宝的食物禁忌，結果导致宝宝发生意外下面小朗育儿网给大家了解一下关于香螺冷水下锅还是开水下锅的内容。
香螺是一种常见的食材，有很多种做法，其中煮香螺可以消灭大部分细菌，食用起来比较安心，香螺煮几分钟能熟呢？
香螺冷水下锅还是开水下锅
一般建议冷水下锅。
煮香螺的时候一般建议要冷水下锅，因为热水下锅容易造成香螺内部营养的流失，而且经常受热不均，用冷水煮的话可以使螺内部受热更加均匀，螺肉熟得较快。
而且开水下锅还容易使螺肉变老，吃起来带着腥味，所以一般建议用冷水下锅。在煮之前还可以将香螺泡入盐水中，使其体内的泥沙充分吐出来，食用起来不会有泥沙干扰。
香螺哪些部位不能吃
中间和尾部。
香螺的中间主要器官是消化系统，其中黑色的物质是香螺的排泄物，含有泥沙和多种细菌，不建议食用，而香螺的尾部也是排泄物容易积聚的地方，细菌滋生较多，同样不建议吃，以免摄入体内对人体产生危害。
吃香螺的时候建议用牙签将螺肉整个挑出来，然后去除中部和尾部不能吃的部分，最后再将能吃的部分蘸上调料食用。
香螺怎么洗最快最干净
在盆里滴几滴香油或者在水中撒些食盐。
可以在食用之前将香螺浸泡在盆中，然后再在盆中滴一些香油，让香螺吐出肚子里的灰和小虫子，这样浸泡半个小时以后再用清水反复冲洗几次，就可以有效地将香螺清洗干净。
还可以在泡香螺的水中放些食盐，使其体内的泥沙充分吐出来以后，再用合适的工具如牙刷等一个一个刷干净就差不多了。
香螺煮几分钟能熟
建议水开之后再煮十分钟左右。
一般香螺在水开之后再煮十分钟左右就差不多了，这时香螺基本已经开口，螺肉没有了粘液，内部的病菌和寄生虫也消灭了大半，煮太久的话容易使螺肉变硬，从而丧失了香螺鲜美的味道和嫩滑的口感。
煮的时间也可以根据螺肉的大小适当调整，不过即使是小香螺也最好多煮一会，因为未熟的香螺身上含有大量的细菌和寄生虫，食用进去容易对人体不利。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(香螺哪些部位不能吃)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于香螺的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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