莴笋腌制多久可以吃（莴笋一次可以吃多少）
丁晟皓优秀育儿科普作者
多年母婴临床营养经验
原创内容 来源：天鹅到家 时间：2022-10-31 09:55:01 阅读() 收藏：55 分享：71 爆
宝宝感觉焦虑，是由于他们有安全感。在平常，父母们要多花一些时间来陪伴孩子，即便再忙，也要挤时间跟孩子一起吃饭、看动画，让宝宝明白父母是爱他的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于莴笋腌制多久可以吃的内容。
春天莴笋上市时，不少人喜欢将莴笋腌着吃，我买了些莴笋也打算试试腌制，可是莴笋怎么腌才脆呢？
莴笋腌制多久可以吃
视情况而定。
如果是想快速食用的话，用新鲜的莴笋腌制6-8个小时，或1个晚上基本就可以吃了，这种一般属于现腌现吃的凉菜，吃起来十分爽口鲜脆。
除此外还可以将莴笋腌制时间延长一些，将新鲜的莴笋先放在太阳底下晒，等晒至八成干后，再放到坛子中腌制，这种腌制方法一般腌制3-5天左右，不过莴笋的保质期也会相对长一些。
莴笋一次可以吃多少
建议吃200克为宜。
虽然食用莴笋的数量没有严格的规定，不过由于莴笋食性偏凉，最好不要一次食用过多，以免对肠胃造成过多的负担，建议一天吃200克莴笋是比较合适的量，如果吃太多的话，很容易对肠胃造成不适，而本身肠胃不太好的人群食用过多的莴笋，可能会出现腹痛、腹泻的不良现象。
莴笋和什么菜搭配好吃
莴笋的成分以维生素、矿物质、纤维素居多，进食后对人体的微量元素补充具有一定的帮助，不过蛋白质、脂肪的含量是相对较低的，因此建议莴笋适当的和高蛋白、脂肪丰富的食物一起搭配，如鸡蛋、猪肉、牛肉、虾仁等，这样做出来的菜既有营养，同时味道也会更加好吃。
莴笋怎么腌制才香脆
加盐。
莴笋加盐腌制后，所产生的浓度差可以将莴笋中的水分逼出来，随之腌制时间越长，渗出的水分也越多，莴笋的口感也会更加清脆好吃。
将多余的盐水倒掉后不要马上开吃，还需将莴笋用清水重复冲洗再进行凉拌，除去莴笋表面的盐分和杂质，避免莴笋在后续加调味料时口感过咸。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(莴笋一次可以吃多少)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于莴笋的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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