速冻玉米是生的还是熟的（煮熟的玉米冷冻可以保存多久）
孙淼淼优质用户
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原创内容 来源：网易亲子 时间：2022-11-10 07:22:01 阅读() 收藏：31 分享：50 爆
上火易造成儿童偏食，假如偏食，则会引起儿童缺乏营养的难题，是儿童成长发育遇阻的关键缘故之一。下面小朗育儿网给大家了解一下关于速冻玉米是生的还是熟的的内容。
前几天从超市买了些玉米，蒸了几个后想着能多吃几次，打算把剩下的玉米冷冻起来，可是冷冻熟玉米还是生玉米呢？
速冻玉米是生的还是熟的
大部分是熟的。
速冻玉米通过冷藏的方式把玉米中的营养成分以及甜味、新鲜度等特点保护起来，速冻前用清水冲洗干净，然后将玉米进行漂烫、冷却，这样能最大程度的减少玉米营养成分的流失，如果玉米是生冻的话，在冷冻室保存的时候营养物质会不断流失，甚至可能会出现变质。
煮熟的玉米冷冻可以保存多久
一个月以上。
一般冷冻玉米是能保存1个月的，一个月内吃完最好，最久保存不超过3个月，熟玉米冷冻的时间和保存环境是密切相关的，一般都是家庭冷冻，这中冷冻方式在保存玉米的过程中可能存在断电、拆开包装、冰箱门开合进细菌的现象，会导致冷冻玉米的保质期缩短，因此最好是尽快吃完为好。
冷冻生玉米直接煮还是化冻后再煮
视情况而定。
如果是整根冻玉米的话就需先解冻，然后再煮；而冻玉米粒可以直接下锅煮，冷水或热水下锅都可以，煮的时间建议稍微长一些，因为冷冻的玉米温度较低，不容易熟透，煮透了再吃对健康是更有好处的，否则中间还是夹生玉米，容易刺激肠胃，导致腹痛、腹胀、消化不良等症状。
冷冻玉米是生得好还是熟的好
煮熟冷冻好。
玉米冷冻煮熟要比生着冻好一些，因为生的玉米长时间的放在冰箱冷冻的话，其所含的大量水分会随冷冻时间延长而不断流失，并且其水分还会因为冰箱的温度过低而产生结晶，而且由于缺水玉米会慢慢出现干瘪的情况，从而影响玉米的口感，在甜度和新鲜程度上都会有所降低。而熟玉米煮完后内部的淀粉都会糊化，于是玉米受到温度影响较小，从而延长了玉米的保鲜时间。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(煮熟的玉米冷冻可以保存多久)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于玉米的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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