泡打粉开封后多久失效（泡打粉过期了还可以有其他用途吗）
周恩吉育儿知识优秀作者
盐城育儿博主
原创内容 来源：小朗育儿网 时间：2022-11-14 22:20:01 阅读() 收藏：57 分享：49 爆
宝宝学话的情况下，大伙儿都要多多的跟宝宝“沟通交流”，能够让宝宝的语言表达发展能力更强。但每一次跟宝宝讲话一直令人觉得好挫败，仿佛自身在自说自话一样，有时还遭受宝宝的“冷暴力”。下面小朗育儿网给大家了解一下关于泡打粉开封后多久失效的内容。
泡打粉是一种膨松剂，常用于做面食的时候，但家里的泡打粉好像过期了，泡打粉过期了但没有变硬可不可以用呢？
泡打粉开封后多久失效
根据情况看。
一般来说，市面上的泡打粉保质期都有一年时间，但经过开封后的泡打粉，打开了与外界空气接触的通道，非常容易受到外界侵蚀引起变质，所以具体的失效时间，主要与其保存方式相关。
要是保存在干燥密封的环境下，可以保存的时间则长一些，但要是保存在透风潮湿的环境中，所能保存的时间则会大大减少，主要根据泡打粉是否有结团、异味等情况来进行判断是否有变质，但即便是没有变质，保存时间也最好不要超过6个月，以免失去其蓬松作用。
泡打粉过期了还可以有其他用途吗
除湿、除异味。
泡打粉是一种粉末状的物质，具有很强的粘附性，可以吸取空气中的水分及各种微生物，所以在泡打粉过期后，可以将其放在阳光下晒干，用纸包起来放在衣柜、橱柜等角落里，能够防止衣物、厨具受潮有异味的情况发生，保证衣物和厨具的干燥卫生。。
泡打粉要怎么使用
由于泡打粉主要作为面制食品的膨松剂，所以在使用时，要与其他粮食粉类进行混合，其次泡打粉在干燥状态下，并不会发生任何反应，只有在与水接触后，其中的酸性和碱性粉末同时溶于水中，才会发生反应释放二氧化碳，所以要想要进行发酵，还需要放入适量温水或冷水揉搓或搅拌，并且给予一定的发酵时间。
泡打粉过期了但没有变硬可不可以用
不能用。
泡打粉是由苏打粉配合其他酸性材料，再以玉米粉为填充剂的白色粉末，主要通过接触水分，发生化学反应释放二氧化碳气体，达到蓬松的效果，但要是过了有效期，其中的成分可能会发生变化，导致泡打粉失去其蓬松的作用。
其次过期后的食物，可能会变质，产生对健康有害的物质，继续使用可能会导致人体出现身体不适，所以泡打粉只要过期了，不管是什么情况都不能使用。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(泡打粉过期了还可以有其他用途吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于泡打粉的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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