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藕片有密密麻麻黑点能吃吗（藕坏了是什么样子）

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原创内容来源：太平洋亲子网时间：2022-11-15 13:50:01 阅读() 收藏：42 分享：76 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

在不一样的年龄层，所需做的事儿也是不一样的，但是一般人针对儿童年龄段的标准并并不是非常的掌握，下面小朗育儿网给大家了解一下关于藕片有密密麻麻黑点能吃吗的内容。

有时候我们在切藕的时候发现藕有点发黄了，可能是以为变质了，藕变黄了还能吃么？藕片有密密麻麻黑点能吃吗？

藕变黄了还能吃么

藕片有密密麻麻黑点能吃吗

不可以。

一般我们所见到的藕片大多都是粉白或者是比较洁白如玉的颜色，如果发现藕片出现了许多密密麻麻的黑点，一般是已经坏了的表现，因为新鲜的莲藕的肉质一般是没有瑕疵的，而出现了许多斑点的话，很有可能是被细菌或者微生物感染了，才会有许多黑点，这种情况下建议不要食用，因为一般被感染的藕片，大多都含有细菌或微生物所分泌的毒素，误食的话可能会发生食物中毒。

藕坏了是什么样子

1.外表有黑块

一般莲藕都是浅黄色，带有一些棕褐色斑点，如果是坏了的莲藕，在坏掉的部位会发黑，而且整个莲藕本身都会有很多大块的发黑的地方，遇到这种情况的话建议不要选择。

2.变软

莲藕一般都是比较硬和脆的，外表是光滑的，如果是出现了比较软的情况，而且外表摸起来也比较粘腻，那么很有可能是已经坏了。

3.肉质发黑

新鲜的莲藕的肉质一般是没有杂质的，像白玉，如果出现了许多黑色的斑点，那么很有可能是细菌或微生物感染所导致的，这时候的话，建议不要食用。

莲藕坏了切掉一点还能吃吗

建议不要吃。

有时候我们可能认为坏掉的莲藕只要把坏的一部分切掉就行了，但是其实坏掉的莲藕一般已经很大部分都是被细菌或微生物感染了，即使切掉的那一部分，也不能够完全去除被感染的部位，因为有一些是肉眼发现不了的，所以还是建议不要吃。

藕变黄了还能吃么

可以。

一般藕变黄的原因是由于在空气中放置的时间过长，导致藕中的酚类物质氧化成为醌，而发生颜色上的改变，并且还带有营养物质以及水分上的流失，所以才会变成黄色，这种情况下，只要莲藕没有发出异味的话，是可以吃的，醌是对人体没有毒的，但是如果有异味的话，建议还是不要食用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(藕坏了是什么样子)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于莲藕的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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