玉米粒冷冻是生还是煮熟的（熟玉米冷冻一年还能吃吗）
林一腾优质会员
金华育儿博主
原创内容 来源：99健康网 时间：2022-11-15 13:49:01 阅读() 收藏：55 分享：46 爆
许多母亲觉得宝宝不用美容护肤，因而也就不用防晒，实际上，它是不正确的。实际上，宝宝也必须防晒。防晒不是为了更好地美容护肤，只是为了更好地人体和肌肤的健康。下面小朗育儿网给大家了解一下关于玉米粒冷冻是生还是煮熟的的内容。
前几天去市场买了些玉米回来，想着新鲜的玉米难得，于是买了许多放家里屯着，但想着玉米会坏，干脆放冰箱里冻起来，怎么冷冻玉米呢？
玉米粒冷冻是生还是煮熟的
建议煮熟了冻。
生的玉米粒放在冰箱冷冻时间过久的话，不仅自身所含的大量水分不断流失，而且其产生的水分会因为冷冻温度过低而凝固，从而导致玉米缺水出现皱瘪的情况，甜度和新鲜程度都会较前降低，玉米的口感和味道也不如之前。而熟玉米粒在蒸煮会流失掉部分水分，玉米中的淀粉也会糊化，使玉米受到温度影响较小一些，玉米的保存时间也会延长一些。
熟玉米冷冻一年还能吃吗
不要吃了。
一般建议冻玉米在1-3个月吃完是最好的，存放时间最久也不要超过3个月，熟玉米如果是放在家里的冰箱冷冻的话，免不了会在冷冻区拿其它食材时一开一合冰箱，使环境温度不固定，玉米的储存时间可能会缩短，存放时间过长，营养成分也在不断流失，另外也有可能在冷冻区沾上细菌，使玉米变质发霉，因此存放了一年的熟玉米就不要吃了。
玉米不适合哪些人吃
糖尿病人群
玉米中糖分所占的比例高达73.2%，脂肪约有4.3%，如果糖尿病人食用糖分过高的玉米的话，对血糖影响是非常大的，因此这类人群最好是减少甜食的摄入。
维生素P缺乏人群
有一种名叫烟酸缺乏症的疾病主要见于经常吃玉米的人中，不是玉米中没有烟酸，而是其中烟酸多为结合型，不分解的话无法被人体利用，再加上玉米含有的蛋白质中缺乏色氨酸，食用过多易引发烟酸缺乏症。
玉米冷冻储存的方法
1.把鲜玉米去掉玉米须和外皮（外皮保留），然后往锅中加水，将玉米放入锅中。
2.用玉米皮将玉米覆盖住，这样会使玉米更加香甜。
3.开火煮沸，等水沸腾后转小火煮15分钟左右。
4.将煮好后的玉米捞出来放凉，晾干水分，用保鲜袋装起来放冰箱冷冻就可以了。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(熟玉米冷冻一年还能吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于玉米的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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