哈密瓜有苦味是怎么回事（哈密瓜一天吃多少合适）
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原创内容 来源：中少在线 时间：2022-11-19 18:56:01 阅读() 收藏：49 分享：49 爆
在不一样的年龄层，所需做的事儿也是不一样的，但是一般人针对儿童年龄段的标准并并不是非常的掌握，下面小朗育儿网给大家了解一下关于哈密瓜有苦味是怎么回事的内容。
最近买了几个哈密瓜，刚好价格便宜了些，但买回家以后发生吃到一块特别苦的果肉，其他的都是挺甜的，不知道这哈密瓜突然有一块是苦的是否说明坏了呢？还能继续吃吗？
哈密瓜有苦味是怎么回事
1、瓜蒂发苦
瓜类水果的瓜蒂部分有一些苦味素，这些苦味素是为了防止害虫的侵袭，保护哈密瓜不受到害虫的伤害，这种哈密瓜发苦是正常的，不吃瓜蒂部分就可以了。
2、催熟致苦
现在很多哈密瓜都不是自然成熟的，而是通过催熟剂快速成熟的，催熟的哈密瓜果肉中的糖度不够，而且这种催熟的哈密瓜并不是真的熟了，所以吃起来都会带有一些苦味。
3、没有完全熟透
买到的哈密瓜品尝起来是苦的，有可能是因为这个哈密瓜还没有完全熟透。如果是人工催熟的哈密瓜，可能会因为糖分积累不够而出现苦的情况。
4、内部变质
也有可能是哈密瓜内部已经开始变质了，所以尝起来是比较苦的，这样的瓜尝起来就不仅仅是苦涩了，还有一点点的怪味道，比如哈味和酒精味。
5、哈密瓜和牛奶榨汁
将哈密瓜和牛奶一起榨汁，刚榨出来的时候是不苦的，但放一会儿就会变苦，因为哈密瓜里的蛋白水解酶会把牛奶中的蛋白质分解成多肽、氨基酸等物质，而这些物质有的会产生苦味。
虽然说哈密瓜能让牛奶中的某种成分分解了，但分解之后的物质是没有毒性的，只是口感不太好而已。如果你能够接受这种苦苦的还有点怪的口感，你就可以这样子喝。
要避免这种情况的出现，可以先单独将哈密瓜榨汁，榨好之后再加入牛奶混合均匀，这样子做出来的哈密瓜牛奶就不会有苦苦的味道了。
哈密瓜吃多了会怎么样
1、消化不良
哈密瓜性寒，属于一种较强的寒性水果，吃多了会加重体内寒气，同时哈密瓜中大量的水分会冲淡胃液，从而引起肠胃消化不良和抵抗力下降的症状。
2、胃胀气
一般出现胃胀气的情况，大多是食用了凉寒的东西，而哈密瓜就属于寒性较重的食材，食用过多会加重体内寒气，引发胃胀气等症状。
3、发胖
哈密瓜虽然属于低脂肪的水果，但是不能忽略它的糖分，一般100克的哈密瓜含糖量有15.8克，加上哈密瓜脆爽多汁，吃起来就停不下，所以容易引起发胖的情况。
4、腹泻
哈密瓜性寒，水分多，糖分高，吃后肠胃会吸收较高的糖量，食用过量后体内会有高渗透的现象，当肠胃细胞吸收水分的作用小于糖分的渗透压，多余的水分被糖吸收排出体外，从而引发腹泻，加上寒性食物削弱了肠胃消化功能，更容易发生腹泻现象。
哈密瓜一天吃多少合适
100-200克。
哈密瓜汁多味美，营养丰富，维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、尼克酸等营养成分，适量食用具有清凉消暑、除烦热、生津止渴等作用，，但不宜多吃，应控制好每天的食用量在100-200克为宜，这样才符合《中国膳食健康指南》的饮食摄入标准，同时也能很好的满足身体对哈密瓜的营养需求。
哈密瓜有一块突然很苦能吃吗
能吃。
吃哈密瓜其余部分都是甜的，但偶尔吃到其中一块是发苦的，这种情况是吃到了哈密瓜瓜蒂部分，因为这一部分果糖含量较少，加上果蒂含有的植物纤维素、绿色素、苦味素等成分会进入果肉，从而导致果肉带有苦味，是一种正常现象，可以食用。
但若是哈密瓜的整个果肉都有点发苦，那么这种哈密瓜很可能是发霉变质或催熟等因素导致的苦味，是不能继续吃的，以免造成身体不适。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(哈密瓜一天吃多少合适)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于哈密瓜的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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