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野生河蟹怎么处理干净（小河蟹怎么做好吃又简单）

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周致贤认证作者

襄阳育儿博主

原创内容来源：天鹅到家时间：2022-11-19 22:40:02 阅读() 收藏：54 分享：64 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

教育小孩不但是父母的事儿，从小孩在上幼稚园的情况下幼稚园也是有义务的，小孩到了幼稚园以后，最让教师头痛的是怎样文化教育幼稚园的小孩子，一般状况下幼稚园的小孩还较为小，尤其是刚上幼稚园的小孩，下面小朗育儿网给大家了解一下关于野生河蟹怎么处理干净的内容。

今天刚去乡下买了几只野生的河蟹，想知道野生的螃蟹干不干净呢，河蟹不清洗直接煮熟可以吗，怎么把螃蟹处理干净呢？

河蟹不清洗直接煮熟可以吗

野生河蟹怎么处理干净

推荐下面这种方法处理螃蟹，步骤如下：

1.准备旧牙刷，清水，把螃蟹放到水中浸泡10分钟左右，水量要没过螃蟹，等螃蟹迷糊，反应稍迟钝后再刷洗。

2.一只手的拇指、食指掐住螃蟹盖，另一只手用刷子依次将蟹盖、蟹嘴、蟹腿、以及蟹钳这些较脏部位刷洗干净。

3.打开螃蟹肚子，从中间开始由里向外把螃蟹内部的排泄物挤出，然后再用清水冲洗浸泡10分钟。

4.用棉绳将螃蟹捆住，螃蟹肚朝上，放入锅中煮，这样可以防止蟹黄流出。煮好后要注意一点，把螃蟹内部不能吃的蟹肠、蟹胃、蟹心、蟹腮内脏剔除。

小河蟹怎么做好吃又简单

推荐清蒸螃蟹，具体操作如下：

1.准备螃蟹3只、生姜、大葱、醋、清水。

2.将螃蟹清理干净，生姜、大葱清洗干净，生姜切片、切丝。

3.上锅蒸之前在锅里加几片生姜，河蟹捆上棉绳后，腹部朝上的放入蒸锅内。

4.冷水下锅，水沸腾后继续蒸10-15分钟就可以了。

5.把生姜丝、大葱、醋调成蘸料汁，依个人口味酌情添加。

河蟹在家怎么养不死

推荐一种最简便的方法——水桶养殖法，步骤如下：

1.准备水桶、适量细沙、螃蟹、水。

2.在水桶底部铺上适量细沙，将螃蟹放进水桶。

3.往桶里加水，水的深度没过螃蟹壳即可，如果水量过多，螃蟹可能缺氧死亡。

4.定时放到阳光充足、空气流通的地方，保证螃蟹正常呼吸。

5.适时给螃蟹喂些蛋黄、动物内脏、小鱼小虾等，避免螃蟹饿死。

河蟹不清洗直接煮熟可以吗

不可以。

不管是哪种螃蟹，都是带有大量泥沙、残渣等杂质淤积在螃蟹身体上，如果不经过清洗处理的话，直接上锅煮容易将有害物质吃到身体里，引起胃肠反应，可能会产生腹痛、腹泻等症状。另外，如果不把螃蟹用绳子捆绑再煮，螃蟹很可能受热挣扎乱动，导致螃蟹蟹黄流出，既影响外观，又不方便食用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(小河蟹怎么做好吃又简单)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于河蟹的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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