削了皮的莴笋能放第二天吃吗（莴笋炒了可以放几天）
丁汀育儿知识优质作者
婴幼儿辅食专业专家
原创内容 来源：TOM母婴 时间：2022-11-20 11:25:01 阅读() 收藏：55 分享：41 爆
众所周知，手工制作对幼儿来说是一项非常好的活动，可以锻炼幼儿的动手能力、丰富儿童的想象力，并且还能培养幼儿的专注力和创造能力等等。下面小朗育儿网给大家了解一下关于削了皮的莴笋能放第二天吃吗的内容。
莴笋是一种日常生活中经常吃的蔬菜，但有时候刚炒完菜的时候觉得很累吃不下饭，想待会儿再吃，那莴笋炒好后放3个小时还可以吃吗？
削了皮的莴笋能放第二天吃吗
视情况而定。
莴笋水分含量大，削了皮失去外皮保护之后不仅容易丢失水分，而且莴笋里面的多酚类物质还容易与空气中的氧气发生反应，出现变红的现象。建议削皮之后最好是用保鲜袋装好置于冰箱中冷藏保存，这样放到第二天是可以继续烹饪食用的，烹饪之前将发红的部位削掉。
但经过一夜的放置，莴笋的水分和营养物质都会有所流失，口感和营养价值都大大下降，建议最好还是吃新鲜的比较好。
莴笋炒了可以放几天
视情况而定。
莴笋含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，炒熟后很容易滋生细菌，如果是置于温度较高的常温下保存的话，其中的细菌会快速大量生长繁殖，产生有毒的代谢物质，一般来说只能保存几个小时。
如果是置于冰箱中冷藏低温保存的话，低温可以抑制细菌的生长繁殖，从而延长莴笋的保质时间，一般来说可以保存1-2天左右。
新鲜莴笋可以切片冷冻吗
不建议。
虽然说在冷冻（-18℃）的条件下能够最大程度地延长食物的保存时间，但是由于新鲜的莴笋水分含量大，如果冷冻的话其中的水分会结成冰，当解冻后水分也会随着流失，口感会大大下降，所以并不建议新鲜的莴笋切片冷冻。
建议可以将莴笋焯水后冷冻或者不削皮直接进行保存，这样能够尽可能地避免水分的挥发，保持莴笋的口感跟营养物质。
莴笋炒好放3小时后再吃可以吗
一般来说是可以的。
莴笋属于菊科莴苣属植物，含有较多的膳食纤维、维生素、矿物质等，食用后能够促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，对便秘有一定的预防和治疗作用。
一般来说莴笋放3个小时左右的时间并不会导致细菌过量，产生的毒性物质也比较少，所以是可以食用的，但如果气温太高时还是要注意有变质的可能性；而且在存放的过程中也要注意盖好盖子，避免灰尘和杂质的落入。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(莴笋炒了可以放几天)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于莴笋的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
94%的朋友还想知道的：
（397）个朋友认为回复得到帮助。
部分文章信息来源于新浪育儿，吉林省妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。
※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。
本文标题：削了皮的莴笋能放第二天吃吗（莴笋炒了可以放几天）：http://www.wy668.com.cn/youery/233578.html
猜你喜欢
精选文章
-
-
-
-
-
-
-
贝特佳羊奶粉排名第几（羊奶粉十大名牌
1218 -
贝特佳奶粉是大牌子吗（佳贝艾特和贝特
1227 -
-
-
-
广东小学几岁可以入学（小学入学年龄最
2184 -
-
中国十大紫砂壶品牌排行榜（紫砂壶大师
1364 -
2024宝宝名字大全推荐
364
热门知识
-
-
好奇纸尿裤哪个系列好（好奇纸尿裤是哪
6775 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
