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吃秋葵为什么会中毒（怎么判断秋葵熟了没有）

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周建国母婴知识优质作者

郑州育儿博主

原创内容来源：中少在线时间：2022-11-22 03:00:01 阅读() 收藏：35 分享：56 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

当小朋友要进到幼儿园的情况下，全是要在申请办理进到幼稚园办理手续以前开展一次常规体检的，给孩子做常规体检是要到本地特定的定点医疗机构开展查验的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于吃秋葵为什么会中毒的内容。

秋葵是生活中常见的一种蔬菜，具有较高的营养价值以及食用价值，秋葵不熟透可以吃吗？吃秋葵为什么会中毒？

秋葵不熟透可以吃吗

吃秋葵为什么会中毒

秋葵最为生活中常见的一种蔬菜，性质还算平和，一般正常食用并不会导致人体出现中毒的情况，可以不用太过于担心。

但要之吃了变质的秋葵，由于其滋生了细菌以及微生物，食用之后很有可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，对人体的健康造成伤害；其次变质的秋葵还有可能会滋生胺类物质，这些物质对人体是具有害处的，从而可能会导致中毒的现象发生。

怎么判断秋葵熟了没有

具体做法如下：

看颜色

一般生的秋葵颜色更为鲜艳一些，但随着高温的翻炒，颜色会慢慢加深，当颜色全部变深时，说明秋葵已经被炒熟了。

用筷子戳

秋葵的肉质柔嫩，含有丰富的粘液，是很容易变熟的一种食物，当不能判断秋葵是否变熟时，可以使用筷子戳，当能轻松穿过秋葵时，说明秋葵已经熟了。

尝味道

最后可以将拿起来秋葵进行品尝，要是能感觉到明显的纤维及粘液，则说明还没有熟，要是没有粘液感，能轻易的咬断，说明秋葵已经被炒熟了。

秋葵不适宜什么人吃

一般情况下秋葵是没有特别的食用人群限制的，只是秋葵性寒，对于体寒者来说不宜过量食用，否则很容易加重自身体内的寒气，诱发或者加重其病情，对人体的健康造成伤害；其次秋葵过敏人群也是不建议吃秋葵的，这样诱发或者加重其病情，不利于她们的身体健康。

秋葵不熟透可以吃吗

可以吃。

秋葵锦葵科植物咖啡黄葵，属于一年生的草本植物，味淡苦性寒，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及多种矿物质化合物，是一种可以生吃也可以炒吃的食物，并不会对人体的健康造成威胁。

但由于秋葵中含有一定量放苦味素及粘液物质，直接生吃口感会较差，所以建议通过焯水，去除秋葵中的苦味素及粘液再炒，这样吃起来口感会好一些。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(怎么判断秋葵熟了没有)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于秋葵的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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