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鹅蛋里面有白色的东西是什么(怎么挑选鹅蛋)

育儿知识

孙丰翰育儿知识优秀作者

儿童生长发育领域专家

原创内容 来源:亲亲宝贝 时间:2022-11-26 21:20:01 阅读() 收藏:37 分享:60

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

一些小孩本来好好地地面上幼稚园,忽然就不愿来到,有的乃至是来到班集体大门口见到教师又不去了,不许母亲离去,它是很多父母可能都是碰到的事儿。下面小朗育儿网给大家了解一下关于鹅蛋里面有白色的东西是什么的内容。

家里上周买的鹅蛋,今天拿起来摇一下发现有晃动感,像这种有晃动感的鹅蛋是说明不新鲜了吗?鹅蛋打开之后里面有一点白色的东西又是什么呢?让我们一起来看看吧。

鹅蛋摇起来会晃动是不新鲜了吗

鹅蛋里面有白色的东西是什么

受精卵。

鹅蛋打开之后如果发现有一点白色的小东西的话,则说明这个鹅蛋是已经受过精的鹅蛋,而这个白色的小点就是鹅蛋的受精卵。

同时这个小点还有一个作用就是其能够维持蛋清和蛋黄的稳定,能使得蛋黄一直处在鹅蛋的中央位置。这都属于正常现象,是可以放心食用的。

怎么挑选鹅蛋

摸外壳

在挑选鹅蛋的时候可以摸一下鹅蛋的外壳,较为新鲜的鹅蛋摸起来时外壳是较为粗糙的。如果外壳较为光滑的话则说明鹅蛋已经放置有一段时间了。

闻味道

朝着蛋壳轻轻的哈一口气,然后再用鼻子闻一下,品质较好的新鲜鹅蛋闻起来会有一股轻微的生石灰味。而那种劣质的鹅蛋闻起来则可能会呈酸臭味或者是霉味。

听声音

新鲜的鹅蛋摇起来一般不会有什么声音,或者是只有轻微的晃动声,如果鹅蛋摇起来声音较大时则说明鹅蛋已经不新鲜了。

吃鹅蛋的注意事项

忌与鸡蛋同吃

尽量不要将鹅蛋与鸡蛋一起食用,因为鸡蛋和鹅蛋都属于营养价值较高的食物,一起食用的话很容易导致消化不良,且还容易损伤元气。

肥胖人群少吃

肥胖人群尽量少吃鹅蛋,因为鹅蛋中的脂肪,热量含量较高,同时也具有较高的胆固醇含量,食用后很容易导致肥胖,所以如果是本身就比较胖的人群更是要少吃。

鹅蛋摇起来会晃动是不新鲜了吗

不一定。

鹅蛋的体积相比于普通的鸡蛋和鸭蛋而言都较大,所以摇起来的时候会有一定的晃动感,这一点并不能说明鹅蛋不新鲜。但如果鹅蛋摇起来的时候声音有一点水响声的话,则说明鹅蛋已经不新鲜了,且很有可能已经臭了。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(怎么挑选鹅蛋)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于鹅蛋的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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