白水煮鸡胸肉怎么去腥（白水煮鸡胸肉如何不柴）
林局莼优质作者
幼儿教育专家
原创内容 来源：小朗育儿网 时间：2022-11-27 10:57:01 阅读() 收藏：33 分享：73 爆
音乐是我们日常生活中十分常见的一种艺术形式，音乐表达着我们的情感，而对宝宝来说，他们虽然不会说话，但却能通过音乐体会到大人们的情感，所以说啊，给宝宝听摇篮曲可谓是好处多多，下面小朗育儿网给大家了解一下关于白水煮鸡胸肉怎么去腥的内容。
鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类，而且性价比高，很多健身人群都会将这种肉类作为首选，但是在煮鸡胸肉的过程中会碰到一些问题，比如一整块鸡胸肉要煮多久？
白水煮鸡胸肉怎么去腥
1、清洗：在处理鸡胸肉的时候要将鸡胸肉冲洗干净，去掉多余的筋膜，有时间的还可以将鸡胸肉放在清水里浸泡1-小时左右，及时地更换清水，能够将鸡胸肉里面的血水泡出来。
2、腌制：在煮之前在鸡胸肉里面加入料酒、花椒、姜片、柠檬汁等，再用手进行揉搓，然后静置10-20分钟左右。
3、水煮：在水煮的时候可以在水里面加入盐、大葱、姜片等香料，煮的时候撇去水面的浮沫，这样煮出来的鸡胸肉就不会腥了。
白水煮鸡胸肉如何不柴
腌制
要想鸡胸肉不柴就要避免鸡胸肉在煮的过程中丢失水分，可以先在鸡胸肉中加入一些葱姜水，往同一个方向搅打上劲使鸡胸肉吸收足够的水分，然后加入蛋清和淀粉，能够包裹住鸡胸肉的水分不使其流失，然后静置10-15分钟左右。
先煮后焖
持续的大火水煮是导致鸡胸肉变柴的另一个原因，可以将鸡胸肉切成合适的大小，在煮的过程中先用大火煮，煮到一定时间时关火，关着锅盖利用里面的余温将鸡胸肉慢慢焖熟，这样就能避免鸡胸肉因为持续的大火而变得柴硬了。
鸡胸肉吃多了的危害
可能会消化不良。
鸡胸肉含有丰富的蛋白质及营养物质，食用过多时肠胃不能完全消化吸收，会增加肠胃的负担，可能会出现腹胀、便秘的问题，因此适量食用有利于健康，吃得太多的话反而会对身体造成一定的影响。
而且鸡肉的蛋白质含量较高，虽然说脂肪含量低，但也是有一定热量的，食用过多的鸡胸肉时，无法消耗的蛋白质和热量就可能会在体内转化成脂肪，长期下来就有发胖的可能性。
一整块鸡胸肉要煮多久
10-15分钟。
鸡肉相对于其它肉类来说还是比较容易熟的，一般一整块的鸡胸肉大概煮10-15分钟左右就可以了，具体时间根据炉灶的火力大小来决定。
在煮鸡胸肉的时候需要控制好时间，不可煮的太久，煮太久容易使肉质发柴，吃起来口感不好；而时间太短又怕里面煮不熟，可以等鸡胸肉漂浮起来的时候用一根筷子插进鸡肉最厚的地方，能够轻松插进去就代表已经熟了。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(白水煮鸡胸肉如何不柴)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于鸡胸肉的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
94%的朋友还想知道的：
（544）个朋友认为回复得到帮助。
部分文章信息来源于妈妈帮，安徽省妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。
※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。
本文标题：白水煮鸡胸肉怎么去腥（白水煮鸡胸肉如何不柴）：http://www.wy668.com.cn/youery/235465.html
猜你喜欢
精选文章
-
-
-
-
-
-
-
贝特佳羊奶粉排名第几（羊奶粉十大名牌
1218 -
贝特佳奶粉是大牌子吗（佳贝艾特和贝特
1227 -
-
-
-
广东小学几岁可以入学（小学入学年龄最
2184 -
-
中国十大紫砂壶品牌排行榜（紫砂壶大师
1364 -
2024宝宝名字大全推荐
364
热门知识
-
-
好奇纸尿裤哪个系列好（好奇纸尿裤是哪
6775 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
