苦瓜炒蛋可以放耗油吗（天天吃苦瓜炒蛋好吗）
周弘文优质会员
10余年经验育儿科普作者
原创内容 来源：育儿网 时间：2022-11-27 16:33:01 阅读() 收藏：54 分享：52 爆
提升小孩保暖能力就很重要了，吃补品又担忧小孩人体承担不上，可以在生活中饮食搭配来提高宝宝的耐寒能力。下面小朗育儿网给大家了解一下关于苦瓜炒蛋可以放耗油吗的内容。
中午去市场购买了一些苦瓜，打算中午和鸡蛋清炒，而苦瓜炒蛋可以减肥吗？苦瓜炒蛋可以加耗油吗？
苦瓜炒蛋可以放耗油吗
可以。
耗油是一种炒菜中常见的调味品，具有提鲜、增味的效果，在苦瓜炒蛋时是可以适量的放入的，并不会有食物相克反应，也不会对食材原本的口味有所影响，只是需注意耗油的用量，一般一盖子即可，以免过多导致苦瓜炒蛋味道过咸，进而影响食物口感，且耗油放多了的菜品看上去黑黑的，食用外观也有一定的影响。
天天吃苦瓜炒蛋好吗
并不建议每天吃苦瓜炒蛋。
苦瓜炒蛋虽然营养丰富、口感清爽可口，但是苦瓜炒蛋是不建议每天食用的，因为苦瓜从性质上来说，是一种寒凉食物，长期食用的话，会增加人体寒凉之气，进而导致体内寒气过甚，引起腹泻、手脚冰凉等不适情况，对自身健康有一定的影响，一般建议一周食用2-3次苦瓜炒蛋即可。
苦瓜炒蛋怎么做不苦
苦瓜就如同它的名字一样有一股浓郁的苦味，用来炒蛋时不处理的话，会导致食用苦味过浓，进而影响人体的食欲，一般可用以下处理：
焯水
苦瓜味道苦主要是因为其中的苦味素，若是在炒蛋之前，将苦瓜焯水处理，那么能够在一定程度上去除苦味素，从而降低苦味，一般建议焯水时间在2-3分钟，以免过长营养物质流失过多。
浸泡盐水
也可在炒苦瓜之前将苦瓜切片，放置在盐水中浸泡一段时间，大约5-10分钟，不仅能够去除其中的苦味素，还能起到一定杀菌消毒的作用，使翻炒出的苦瓜色香味俱全，从而提高人体食欲。
苦瓜炒蛋可以减肥吗
适量吃可以。
苦瓜炒蛋适量吃的话是可以减肥的，因为苦瓜中含有丰富的膳食纤维，进入人体后能够促进肠胃蠕动，从而刺激胃酸分泌，帮助食物的消化与吸收，起到一定的减肥效果，其次，苦瓜炒蛋的热量并不高，每100克苦瓜炒蛋中含有98大卡的热量，另外，适量的吃苦瓜炒蛋还有清热解毒、增加食欲等作用。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(天天吃苦瓜炒蛋好吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于减肥的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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