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榴莲煲乌鸡汤的功效（榴莲煲鸡汤是用榴莲壳还是榴莲肉）

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原创内容来源：39健康育儿时间：2022-11-28 17:15:01 阅读() 收藏：30 分享：62 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

小孩在发展生长发育期内胃肠是较为敏感的，在这段时间胃肠出現问题便会非常容易出現一些病症，造成出現反复呕吐的状况，下面小朗育儿网给大家了解一下关于榴莲煲乌鸡汤的功效的内容。

榴莲相信很多人都不陌生，是一种味道鲜美、营养丰富的水果，而其除了生吃之外，也是可以用来炖鸡的，榴莲煲乌鸡好还是老母鸡好呢？榴莲煲乌鸡汤的功效又是什么呢？以下为你解答。

榴莲煲乌鸡好还是榴莲煲老母鸡好

榴莲煲乌鸡汤的功效

美容养颜

榴莲煲鸡汤中含有丰富的维生素以及蛋白质，人体适量的食用，不仅能够对体内自由基有所抑制，还能补充皮肤营养，从而起到美容养颜、延缓衰老的作用，对于皮肤褶皱、发黄等情况有所改善。

补血

榴莲煲乌鸡中含有丰富的铁元素，进入人体后，能够补充对铁的需求，从而起到补血养血的作用，对于缺铁性贫血引起的嘴角发白、面无血色等情况有所改善。

补钙

榴莲煲乌鸡中乌鸡含有丰富的钙质，人体适量的食用，能够补充日常对钙质的需求，在一定程度上促进骨骼发育，对于正在生长发育的青少年有所帮助。

驱寒

榴莲煲乌鸡是一种温补的食材，进入人体后能够在一定程度上增加体内阳气，从而对于体内的寒凉之气有所驱除，起到驱寒的作用，对于身体虚寒情况有所改善。

榴莲煲鸡汤是用榴莲壳还是榴莲肉

建议用榴莲壳。

榴莲煲鸡汤时一般建议用榴莲壳，因为榴莲果肉本身是软糯的，若是用来煲鸡汤，会出现糊糊的情况，且榴莲果肉的味道比较浓郁，用来炖汤会在一定程度上掩盖鸡肉本来的味道，甚至会出现难喝的情况，用榴莲壳的话，不仅有一定的营养价值，且味道不重，能够起到一定提鲜的作用。

乌鸡煲榴莲怎么煲汤

乌鸡煲榴莲的做法如下：

1、首先准备榴莲壳、乌鸡一只、姜片、葱花、食盐适量。

2、接着将乌鸡清理干净，切成块，在开水中和姜片焯水后捞出，控干水分。

3、在锅中倒入乌鸡块，加入榴莲壳、姜片和适量的清水没过食材，大火烧开后转为中小火慢熬1-1.5小时。

4、最后加入食盐调味，撒上葱花即可盛出食用。

榴莲煲乌鸡好还是榴莲煲老母鸡好

相对来说，乌鸡更好。

老母鸡是指达到一定月龄的雌性鸡，而乌鸡又叫做乌骨鸡，是我国的土特产鸡种，在用来和榴莲煲鸡汤时，一般建议用乌鸡更好，因为乌鸡中蛋白质含量高，且脂肪含量较低，其次，乌鸡在铁、钙、磷等微量元素上，含量都比老母鸡中的多，显然补钙、补血等效果也更好。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(榴莲煲鸡汤是用榴莲壳还是榴莲肉)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于榴莲炖鸡的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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