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西红柿太硬了怎么变软（西红柿中间发白还硬能吃吗）

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周俊杰注册会员

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原创内容来源：妈妈育儿网时间：2022-11-28 18:49:01 阅读() 收藏：51 分享：58 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

刚上幼稚园的小孩，从来没有离去过亲人很长期，去一个新的自然环境是需要渐渐地融入的，下面小朗育儿网给大家了解一下关于西红柿太硬了怎么变软的内容。

西红柿又叫做番茄，是一种常见的食材，而购买西红柿时不晓得选择硬的还是软的，西红柿软的好还是硬的呢？西红柿太硬了怎么变软？

西红柿软的好还是硬

西红柿太硬了怎么变软

与含有乙烯的水果一同存放

若是西红柿过硬的话，可以与含有乙烯的水果一同存放，其散发的乙烯味道能够对西红柿有催熟的效果，一般放2-3天就能出现红色了，常见的含乙烯水果有：香蕉、苹果等。

用乙烯剂

也可去专业的商店购买乙烯剂，其是一种高效的催熟剂，与西红柿放置在一起，1-2天后就能够有催熟的效果。

小贴士

无论是哪种方法催熟西红柿，都应该放置在阴凉通风处，以免潮湿的环境滋生细菌等有害物质，出现异味、发酸等变质情况。

西红柿中间发白还硬能吃吗

不建议食用。

正常情况下，新鲜的成熟西红柿外表和内部都是红色的，并不会出现其他颜色，若是西红柿中间发白还硬，说明这样的西红柿还未完全成熟，是不建议食用的，因为其中含有丰富的龙葵素，食用之后会对人体健康有一定的影响，严重者可能会出现恶心、腹痛等中毒情况，这时建议立即停食，前往就近医院进行治疗。

西红柿变软了就是坏了吗

并不一定。

西红柿变软了并不一定代表坏了，也有可能是过度成熟，但内部完好，要分辨西红柿坏没坏主要看其是否变质，若是软化的西红柿有明显的异味、腐烂情况，且切开之后内部果肉出现了变色情况，那么说明西红柿变质了，若是只是软化，但是没有其他异样，那么这类西红柿没有问题，是可以食用的，只是要趁早食用。

西红柿软的好还是硬

建议软硬适中。

西红柿一般建议软硬适中为好，不宜过软也不宜过硬，因为过软的西红柿，多半是存放时间过长引起的，其成熟度过高，可能出现了异味、腐烂等变质情况，而过硬的西红柿并没有完全成熟，其中含有龙葵素成分，食用后对人体健康有一定的危害，可能会引起恶心、呕吐等中毒情况。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(西红柿中间发白还硬能吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于西红柿的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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