秋葵煮完第二天吃行吗（秋葵凉拌没熟能吃吗）
周毅恒优质会员
心理咨询师
原创内容 来源：知乎 时间：2022-11-28 19:04:01 阅读() 收藏：54 分享：42 爆
小朋友们在一开始上幼稚园的情况下便会让许多的父母们都觉得很焦虑情绪，由于一直会担忧自身的小孩产生一些意外和风险，会忧虑许多的事儿，要清除自身这类欠佳的心态就应当要调节好自身的心理状态，下面小朗育儿网给大家了解一下关于秋葵煮完第二天吃行吗的内容。
凉拌秋葵是夏季一道非常热门的蔬菜，但是凉拌秋葵一般最好是现做现吃，有时候做多了没吃完，不知道可不可以隔夜后放到第二天再来吃呢？
秋葵煮完第二天吃行吗
放冰箱里可以吃。
将秋葵简单的用开水焯烫至熟，然后控干水分，降至常温后放入保鲜袋里，置于冰箱冷藏或冷冻室保存，可以放到第二天来吃，但不能加入多余的调味料，因为部分调味品反而会导致秋葵再吃的时候口感不好。
秋葵凉拌没熟能吃吗
能吃。
秋葵味淡，性寒，含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素C、胡萝卜素、糖类、铁、钙等营养成分，不含有毒物质，是可以生吃的蔬菜，一般凉拌秋葵煮到稍微断生即可捞出，不用全熟，如有部分未熟的情况下也是可以放心吃的，但不能多吃，因其性寒，又含有草酸成分，吃多了容易刺激肠胃，引发腹泻、腹痛等不适症状。
秋葵怎么凉拌才好吃
食材：秋葵400g、蒜子、小米辣、生抽、老抽、蚝油、食盐、陈醋。
做法
1、将秋葵去蒂，清洗干净，锅中加入适量清水煮沸，然后倒入秋葵，焯水3分钟即可捞出用放入冷水中侵泡1分钟，然后用改刀从秋葵中间均匀切成两半，装盘备用。
2、把蒜子切碎，小米辣切丁，装入盘中备用。
3、锅中倒油，油温微热时放入蒜末、小米辣爆香，同时加入一勺生抽、半勺老抽、一勺耗油均匀搅拌，同时倒入适量食盐调味，最后加入两勺陈醋即可。
4、将调好的料汁均匀撒在切好的秋葵上即可。
小贴士
1、秋葵焯水可以去掉其苦涩味，增加口感。
2、秋葵煮沸时间不易过长，否则严重影响口感，不够脆嫩，3分钟刚好。
3、秋葵放入冷水中，发生热胀冷缩效应，吃起来更加脆嫩。
4、蒜末、小米辣爆香时要用小火，防止煎糊了。
5、在调料汁的最后一道工序加入陈醋时要关火，否则加入的陈醋在高温下容易挥发。
6、凉拌秋葵完成之后，不易放置太久，否则影响口感，建议做好之后立马食用。
凉拌秋葵隔夜还可以吃吗
不建议吃。
凉拌秋葵一般是夏季食用为主，此时温度较高，如果在常温下放一夜之后，容易发生变味变质的现象，继续食用对健康不利。另外凉拌秋葵即使是放在冰箱冷藏，过了2个小时后，由于其中放入了陈醋的原因，会导致味道偏酸，尝起来就跟变质了一样，若是放一夜，虽然没有变质，但吃起来味道更是特别酸不好吃，因此隔夜的凉拌秋葵不建议继续吃。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(秋葵凉拌没熟能吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于秋葵的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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